…paradicsom) felaprítom. A zsiradékot felhevítem, s először a kockára vágott pulykahúst, a felaprított vöröshagymával fedő alatt, kevergetés mellett párolom. Majd hozzáadom az apró kockára vágott zöldségféléket (fokhagyma, zöldpaprika, paradicsom), a…
…gerezd fokhagyma 1 hagyma Elkészítés: Nagy lábasban felforraljuk a citrommal, babérlevéllel és borssal ízesített vizet. Mikor felforr, beletesszük a halat, és 10 perc alatt puhára főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a halszeleteket,…
…megszórjuk egy csipet fehérborssal, és fedő alatt puhára pároljuk. Mikor a hús puha, a fedőt levesszük, beledobjuk a kb. 2 cm-esre feldarabolt rozmaringot, és a levét elsütjük. Amikor a lé…
…a hústekercseket. Fedő alatt 30-40 perc alatt megpároljuk, közben egyszer megforgatjuk. Tálalás előtt a hústekercseket ferdén kettévágjuk – hogy megmutassuk az ínycsiklandó tölteléket –, és a sütőtökös mártással együtt kínáljuk….
…helyezzük a pestós csirkecombokat. Ráöntjük a fehérbort, és fedő alatt 180 fokon kb. 45 percig pároljuk a sütőben. A burgonyát megmossuk, és egy nylon tasakban 6-7 percre betesszük a mikró….
…a diéta alatt csak sós vízzel) meglocsoljuk. A tetejére 1 ek. bazsalikomot szórunk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül. Tálaláskor vágott snidlinggel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Kriszta1 küldte. Köszönjük!…
…a 2 evőkanál lisztet és a porrá tört kardamomot, majd kikent, kilisztezett 24 cm-es formába öntjük, és előmelegített sütőben 190 fokon 35 perc alatt megsütjük. 2. A bébinarancsot félbevágjuk, kimagozzuk,…
…sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük, a sütőt előmelegítjük. A tojást a forró vízzel egy keverőedényben a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán 1 perc alatt habosra verjük. A cukorral…
…sütőporral és a sóval, aztán egy nagyobb tálban robotgéppel összehabosítjuk a puha margarint a cukorral és az egyik tojással. Néhány perc alatt sűrű, világos színű keverék lesz belőle. Ekkor egyenként…
…a húst keskeny csíkokra. Wokba, vagy mély serpenyőbe beleöntünk 1 evőkanál olajat, felhevítjük közepes hőmérsékletre, és beletesszük az újhagymát. Fedő alatt 2–3 percig pároljuk, majd hozzátesszük a brokkolirózsákat és a…