A titkos recept…mézeskalács
Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…
Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió vagy mogyoró, esetleg vegyesen, de el is maradhat 1 citrom reszelt héja ízlés szerint fahéj vagy mézeskalács fűszer…
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg reszelt fehér csoki 8 dkg vaj pici só 1 cs. van. cukor 1/4 t.kan. mézeskalács fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 e.kan. narancslikőr 20 dkg…
…mint a tortát. Készítettem hozzá egy öntetet is, azzal még finomabb. Mézes fűszeres öntet: 2 púposabb evőkanál étkezési keményítőt összekeverek 3 dl tejjel, fahéjjal (vagy mézeskalács fűszerrel) és annyi mézzel,…
…kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk,…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:5-6 perc 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt szegfűszeg 50 dkg finomliszt (átszitálva) 15 dkg porcukor 25 dkg vegyes virágméz 5 dkg…
Hozzávalók: 25 dkg + 25 dkg kristálycukor 0,5 l tej 1 kg liszt 2 dkg szalakáli 2 tojás sárgája 15 dkg zsír őrölt szegfűszeg, fahéj Elkészítés: A lisztet, 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5 perc Cukormáz 3-4 csepp citromlé 25 dkg porcukor 1 tojásfehérje Tészta 4 ek. méz 4 tojás 5 dkg margarin 1 ek….
…nyújtom és szaggatóval kiszaggatom. Aranybarnára sütöm. A tojásfehérjét a porcukorral, és a pár csepp citromlével kemény habbá verem, és a kihűlt sütiket ezzel díszítem. Ezt a mézeskalácsot azért szeretem mert,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 2 dkg szalalkáli 3 tojássárgája 30 dkg porcukor vagy édesítőszer 30 dkg méz 10 dkg margarin 1 kg liszt…