Gyros grillen
…vágjuk. Közben a pitakenyeret a rostélyon megforrósítjuk. Az elôkészített zöldségeket és a még forró húscsíkokat a pita üregébe rétegezzük úgy, hogy közben a fokhagymás joghurttal és a csípôs paprikakrémmel meglocsoljuk….
habarás natúr joghurttal
Pehelykönnyű kifli
…összedolgozzuk a liszttel, a tejjel, a joghurttal, a sóval, a cukorral és a tojással, dagasztjuk. Kelesztés nélkül 16 db cipót formálunk belőle, és mindegyiket tányér nagyságúra nyújtjuk, majd 8-at egymás…
Fűszeres joghurtital
…zöldfűszereket megmossuk, a leveleket lecsipkedjük és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt fokhagymát. Felöntjük a jégbe hűtött joghurttal, kefirrel, tejszínnel. Sóval, fehér borssal, csipetnyi cukorral ízesítjük. Összeturmixoljuk és leves helyett,…
Túrótorta piros gyümölcsökkel
…kefír, vagy joghurt 2 dkg zselatin édesítőszer gyümölcs a torta tetejére (ribizli, eper, málna, meggy stb…) tortazselé (cukormentes) Elkészítés A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefírrel, vagy a joghurttal és…
Ínyenc sajtmártás
…jön ki a tejfölben a curry-vel és a sajttal. Amúgy natúr joghurttal is isteni. Ha pedig nincs sok idő a vacsi készítésére, akkor néhány virslit teszek a mártás alá, ami…
Fűszeres joghurtital
…zöldfűszereket megmossuk, a leveleket lecsipkedjük és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt fokhagymát. Felöntjük a jégbe hűtött joghurttal, kefirrel, tejszínnel. Sóval, fehér borssal, csipetnyi cukorral ízesítjük. Összeturmixoljuk és leves helyett,…
Joghurtos-fűszeres mártogatós zöldséggel
…cukkini, sárgarépa, karalábé, paprika, paradicsom), és vágd őket egyforma nagyságú darabokra. Keverd simára a túrót a joghurttal és a tejföllel, ízesítsd sóval és borssal. Mosd meg a fűszereket, rázd le…
Epres tiramisu
…mély tányérba öntjük. A babapiskóták felét gyors mozdulatokkal megforgatjuk a lében, és kibélelünk velük egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és…
Málnás-túrós alagút
…sütőben aranysárgára sütjük. A krémhez a zselatint beáztatjuk 1 dl vízbe, és 10 percig állni hagyjuk. A málnát leöblítjük. A túrót összetörjük a joghurttal. A zselatint felforraljuk, és a túróhoz…
Hófehérke torta
…elkeverjük. A zselatint kevés joghurttal elkeverjük, majd a többi joghurtot is hozzáadjuk. Amikor a krém kezd sűrűsödni a tejszínt keményre verjük, és beleforgatjuk. Az epret kis kockákra vágjuk és a…