…megdinsztelem, s végül pirospaprikát szórok rá. A kimosott krumplira búzadarát szórok, ráöntöm a hagymás-paprikás olajat vagy zsírt. Összekeverem, sóval, borssal ízesítem ízlés szerint. Betöltöm a káposztalevelekbe, és megfőzöm, mint a…
…üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a húscsíkokat és körös-körül megpirítjuk. Sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A tojást felverjük, kikeverjük a tejjel, majd a hagymás húsra öntjük. Gyakori kevergetés…
…ráöntjük a hagymás levet, összeforraljuk, és csak tálaláskor sózzuk, mert a máj egyébként megkeményedik. Köretnek mi kenyeret eszünk hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom, és laktató, de szilveszteres, fájós, másnapos gyomorra gyógyszer!…
…Egy tepsi vagy jénai aljára öntjük az elkészített hagymás tejszín felét, arra rátesszük az ízesített csirkét, majd ráöntjük a maradék hagymát. Lefedjük, készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Momi küldte. Köszönjük!…
…összekeverjük a liszttel és a tejjel. Sózzuk, majd a hagymás burgonyára öntjük. Keverés nélkül, kis lángon addig sütjük, amíga tojás megszilárdul. Frissen vágott metélőhagymával meghintve kínáljuk A receptet beküldte: Edina0077…
…sütőbe tesszük. Egy óra múlva levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük. Tanácsok: Jó negyedórát állni hagyjuk sütés után, akkor könnyebb szeletelni.Burgonyapürével, vagy hagymás hagymasalátával tálalhatjuk. A receptet beküldte: siti…
…összes fűszerrel, hozzáadjuk a fokhagymát és a megmaradt tojásos tejfölt. A húsos masszát rákenjük a hagymás burgonyaréteg tetejére, és befedve, előmelegített sütőben 25-30 percig pároljuk, majd a tetejét leszedve szép…
…a felsorolt hozzávalókkal eldolgozzuk. Ha túl lágynak találjukaz anyagot,kevés lisztet tehetünk bele. Evőkanállal beleszaggatjuk a forró olajba,közepes tűznél piros-ropogósra sütjük. Tanácsok: Tejfölös-hagymás mártogatót,friss salátát adhatunk mellé. Diétázók kerüljék! Elkészítési idő:…
…a serpenyőben.)Közben egy tepsit kibélelek a leforrázott kelkáposztalevelekkel, ráhelyezem az elkészült csirkedarabokat és ráöntöm a hagymás zaftot is. Ezután az egészet beborítom a karfiolrózsákkal, a tetejét pedig meglocsolom a Piros…
…napról megmaradt sült csirkét kicsontozzuk, és apró darabkákra vágva a zúzott fokhagymával együtt a pirított hagymához adjuk. A rizst megmossuk, majd a hagymás húshoz keverjük, felforrósítjuk. Amikor már elég forró,…