Fűszeres hagyma
…késhegynyi vajat morzsolunk, megsózzuk, megborsozzuk. Kedvünk szerint fűszerezzük, és egy kevés vizet (még jobb, ha húslevest) öntünk alá. Közepesen meleg sütőben, 45 perc alatt finoman megsül. Nagyszerű köret lesz belőle….
hagymás rostélyos köret
Zöldséges tarhonyasaláta
…ezután befedem, és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet húsféle vagy egyéb fogás mellé. Hasonló kategóriák csemegekukorica tartósítása csemegekukorica befőzés…
Gombás szelet
…tejföllel felforrt, belereszeljük a sajtot, és levesszük a tűzről. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a sűrű gombaszószt. Tésztát kivéve bármilyen köret jól illik hozzá. Megjegyzés: A mártáshoz ízlés szerint más fűszert…
Szilvás-gyöngyhagymás comb
…megsózott combra önjük, lehetőleg egy kerek edénybe. Kb. 1,5 órát sütjük alufólia alatt, közepes lángon, azután leöntjük róla a szilvás-gyöngyhagymás lét, és további negyed óra alatt pirosra sütjük. A szilvás-gyöngyhagymás…
Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel
…petrezselyemzöld Köret mellé pluszban: 2-3 cs új sárgarépa 1-2 cs új fehérrépa (így nem csak a zöldje fogy el) Elkészítés: A fűszereket és annyi sót, amennyit a csirkére szántam serpenyőn…
Paradicsomban sült csirkecsomb oregánóval
…laktató. A barátainknak is nagyon ízlik, így nekem sem kell mást ennem, ha vendégeket hívunk, legfeljebb a köret más. A receptet Sütis küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsom suritese ízesített paradicsomlé…
Pirított pulykamell filé sajtszószban
…tesszük, amíg elkészülnek a burgonyafánkok (vagy más köret). Tálalás előtt előmelegített sütőbe tesszük 10 percre és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykamell főzési ideje…
Reteksaláta – egyszerűen
…inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák barnamártás készítése egyszerűen…
Kelbimbós burgonyaragu
…a leszűrt burgonyát meg kelbimbót beleforgatjuk. Jól megsózzuk, megborsozzuk és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Párolt húsok mellé a legjobb, de sültekhez is illik. Megjegyzés: Ez eredetileg köret, de magában is nagyon…
Lencsesaláta
…hűtöben tároljuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt negyedekbe vágott tojással díszítjük. Tanácsok: NEm csak az év első napjára illik, hanem akár grillezéskor is jó köret. A receptet beküldte: Edit78…