Gesztenyés csók
…Elkészítés A tojásfehérjéket a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a gesztenyepürét, a mandulát és a rumot. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe 25 halmocskát rakunk a tésztából. Közepesen meleg sütőben…
hajas tesztabol sos rud
Húsos tészta osztrák módra
…ellepje. Grill fűszersóval ízesítjük (más nem kell rá, mert ez amúgy is sós!!). Körülbelül 20 percig főzzük, hogy elmenjen a leve. Utána pedig már csak a tésztát kell kifőzni hozzá,…
Kókuszos palacsinta
…is – majd tegyük félre egy órára Kisütés előtt újra jól keverjük össze Egy olajozott serpenyőben 1-1 szedőkanálnyi tésztából kb. 15 cm átmérőjű palacsintákat süssünk (rövid ideig, magas hőn, mindét…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
…perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Ennyi tésztából 3 átlagos vagy 2 nagy pizza jön ki. Az oregánó adja meg a tészta csodálatos olaszos illatát… Én annyi trükköt szoktam még csinálni,…
Citromos babakeksz (8 hónapos kortól)
…tésztából 3-4 cm átmérőjű golyókat formázunk, sütőpapírral fedett tepsire tesszük őket egymástól kb. 12 cm távolságra, majd vizezett villával mindegyiket laposra nyomkodjuk. 160-170 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük….
Tavaszi leves hajdinagombóccal
…bele a tojást, ízesítsük sóval, fehérborssal, finomra vágott petrezselyemmel és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy jól formálható masszává tudjuk kikeverni. A tésztából formáljunk gombócokat és forró sós vízben főzzük ki….
Mágnás diós pite
…tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Simítsd el egyenletesen a tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat, készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben, 180 fokon 30-35 perc alatt…
Hamis őszibarack
…dkg lisztet, a sütőport, a tejet, és simává keverjük az egészet. 4 órát pihentetjük. A pihentetés után a 85 dkg liszttel összegyúrjuk. A tésztából körülbelül zölddió nagyságú gombócokat formálunk, és…
Meggyes-diós rácsos
…nem tudjuk elsimítani, olyan sűrű. Az 1/3 tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a diós hab tetejét. A rácsot tojással lekenjük. Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés angyal
…a tésztára helyezzük és kivágunk összesen 4 angyalt. A „szárnyakat”, a „hajat” és a „ruhát” késsel berajzoljuk. A maradék tésztából süteményt formázunk. Az egészet sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és 200…