Apácafánk
…jénaiba rakjuk, meghintjük kakaós porcukorral. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, baracklekvárral ízesítjük, és a fánkok tetejére halmozzuk. Kb. 150 fokra előmelegített sütőben a habot 5-10 perc alatt sütve rászárítjuk….
halm/u00e1j
Habkönnyű epres koszorúk
…majd jó 3/4 részig megtöltöm a tejszínkrémmel, ráhalmozok nagyjából 2 teáskanálnyi eperkockát, majd minden eperrétegre még 1 teáskanálnyi tejszínkrémet halmozok, végül eperszeletekkel díszítem. Legalább 1/2 órára hűtőszekrénybe teszem, közvetlenül fogyasztás…
Cukkinis rétes sárgarépaszeletekkel
…rétesre halmozom, feltekerem. A másik rúdnál ugyanígy járok el. A rudakat megkenem olajjal, valamint kevés tejföllel és fűszerekkel elkevert tojással. 200 fokra előmelegített sütőben pirosra sütöm. Langyosan szeletelem. Megjegyzés: Nyáron…
Tonhal saláta fogyókúrázóknak
…1 levél kivételével) metéltre vágjuk és a halhoz keverjük. Salátalevélre halmozzuk, kefirrel elkevert márványsajttal öntjük le. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom, mellé 1-2 szelet Hamletet vagy Abonettet ehetünk! Elkészítési idő: 15…
Túróalagút
…keverjük. A barna krémmel megkenjük az egymás mellé fektetett kekszeket, a túrós krémet pedig a középső sorra halmozzuk. A fólia segítségével felhajtjuk a két szélső sort, hogy háromszöget kapjunk, a…
Tofuragu sült padlizsánnal
…leitatjuk róla. Borssal, szerecsendióval meghintjük, és bő forró olajban kisütjük. A tofuragut tányérra szedjük, és a sült padlizsánkarikákat a tetejére halmozzuk. Mentalavéllel díszítve tálaljuk Megjegyzés: A receptet Liva57 küldte. Köszönjük!…
Fecskefészek
Hozzávalók: 4 szelet vastag, kicsontozott borda kolbászkrém, vagy darált húsból kolbásztöltelék 5 tojás liszt zsemlemorzsa Elkészítés: 4 szelet vastag, kicsontozott bordát úgy vágunk be, hogy szétnyithassuk kétszeres nagyságra. Kiverve halmozzunk…
Túróalagút
…a túrót, a citrom levét és héját keverjük. A barna krémmel megkenjük az egymás mellé fektetett kekszeket, a túrós krémet pedig a középső sorra halmozzuk. A fólia segítségével felhajtjuk a…
Lekváros bukta
…ízesítve dagaszd meg. Letakarva keleszd a duplájára. Finoman átgyúrva, lisztezett deszkán nyújtsd kisujjnyi vastagra, és vágd kb. 8×8 cm-es négyzetekre. Mindegyik közepére halmozz egy kanálnyi lekvárt, tekerd össze, a két…
Csokis falatok
…tepsibe, habzsákból kis halmokat nyomunk, vagy evőkanállal golyókat szaggatunk belőle. 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük. Nagyon vigyázzunk nehogy megégjen. Ebből az adagból a képen látható kétszerese…