…tésztadarab közepére kiskanálnyi halmot rakunk, majd félbehajtva a széleit körben összenyomkodjuk, hogy a töltelék ne folyhasson ki belõle. Lisztben megforgatjuk, felvert tojásban és zsemlemorzsában megmártjuk, és bõ, forró olajban, takaréklángon…
Hozzávalók: 1 kg sovány husi (fajta mindegy) 3 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma Tojás pici olaj Petrezsejem Répa Leveskocka Só Bors Vajas tészta (mirrelit) Elkészítés: Az olajban az apróra…
…levágunk, és egészen vékony rudacskákká sodorjuk. Két rudat összefogva fonatot készítünk belõle, majd ezt a fonatot gyûrûformára hajlítjuk. Lisztezett deszkán további 15 percig pihentetjük a gyûrûket. Bõ, forró olajban elõször…
…vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázod, olajban üvegesre párolod, majd beleteszed a csíkokra vágott csirkemellet, kevergeted, amíg kifehéredik. Befűszerezed, majd pici vizet öntesz alá, épp annyit, hogy ne kapja le, de…
…Egy szelet kenyeret alaposan megkenek ezzel a krémmel, majd egy másik szelet kenyeret rátéve kicsit összenyomkodom. Felvert tojásba mártom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Legjobb erre a szeletelt kocka kenyér,…
…hagymát gorombára vágtam, forró olajban pirítottam, rádobtam 4-6 gerezd fokhagymát zúzva, és beleöntöttem a diónyi reszelt gyömbért. Aki szereti a keleties édes-csípős kombinációt, az feltétlenül tegyen bele egy jó nagy…
…de egy nap múlva biztosan jó. Egy hétig is eláll, mindig annyit veszünk ki belőle amennyi kell. Sütéskor olajos kézzel kis gombócot húzunk, kerekre forró olajban kisütjük. gyermekkel is készíthető…
…olajban megsütöm. 2 citrom levét rászűröm, sózom, borsozom és a kaporral megszórom. A tisztított tonhal szeletet kettévágva ráteszem és közepes lángon pirulásig sütöm. /Rázogatva keverem, vagy nagyon óvatosan. Egy kicsit…
…kissé ellapítjuk. Olajjal megkent forró sütőlapon, vagy serpenyőben hevített olajban mindkét oldalát megsütjük. Frissen készített nyári salátával kínáljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák almaszósz húshoz körteszósz húshoz narancsöntet hushoz…
…felvert tojásba és a tört mandulába bundázzuk. Bő forró olajban világosbarnára sütjük. A mangót vékonyan meghámozzuk és felvágjuk. Serpenyőben vajat hevítünk és az apróbb, kockára vágott gyümölcsdarabokat beletéve erős tűzön…