Szivárvány sütemény
…sütőport. Sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük. Ugyanígy készül el a vaníliás és a puncsos piskóta is. A töltelékhez elkészítjük a pudingokat is. A puncsos pudingba belekeverünk 4 evőkanál kristálycukrot, majd apránként…
hogy készül a császár szalonna
Almagríz
Hozzávalók: búzadara 1 l almalé 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál fahéj Elkészítés: Úgy készül, mint a tejbegríz, csak tejet az almalé helyettesíti. Tehát felforraljuk az almalevet,…
Körömpörkölt II.
…paprikát, paradicsomot, ételízesítőt és a fél kávéskanál kristálycukrot. Alaposan összekeverem, lefedem, és a tüzet igen lassú forrásra beállítom. (Bográcsba is így készül, a tűz *beállítása* arra vonatkozik, gázon könnyebb.) A…
A kifli amely bármikor elkészíthető
…margarint. Ezeket rárakosgatom a kiflikre és betolom a sütőbe. Tippek Az édes változata csak annyiban különbözik, hogy lekvárral együtt tekerem fel a kifliket és durvára vágott dióval szórom meg a…
Update1 Mirinda-szelet
…ötlet a U1 Raffaello golyótól származik, úgy kell nekiállni, mint annak: a tejporhoz kanalanként keverjük hozzá a tejfölt. Utána hozzáadjuk az áttört túrót, az édesítőt és a citromhéjat. Kicsit hűtőbe…
Csírás pita sajttal
Hozzávalók: elősütött pita 1 evőkanál vegyes csíra (lucerna, retek, búza, hagyma, stb.) lapka sajt Elkészítés: Melegítsük fel a kontaktgrillt. Vágjuk óvatosan félbe a pitát, és halmozzuk rá a csírát. Egyengessük…
Tojásos tökpörkölt
…fehér kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Ez olyan mint a lecsó, csak tökből készül, és szerintem finomabb. Szezonban olcsó étel, de cukkiniből is készülhet egész évben. A receptet Tima Mónika küldte. Köszönjük!…
Fűszeres hal mandulás mártással
…óvatosan kivesszük a főzőléből, melegen tartjuk. A főzőlevet kiforraljuk, merülő turmix-szal pépesítjük. Amíg a hal készül, megcsináljuk a mártást: az olívaolajon enyhén sózva és a mézzel karamellizálva kissé megpirítjuk, az…
Rántotthús zöldpácban
…leitatjuk, és a húst hagyományos módon bundázzuk, majd forró zsiradékban kisütjük. Megjegyzés: Köretként salátát javaslok, megszórva a zöldfűszerekkel. Nagyon finom, akár baromfiból, akár sertésből készül. A receptet Csigabiga küldte. Köszönjük!…
Hullámos krémes
…azonos hőmérsékletű legyen, különben ikrás lesz a krém… ezen segíthetünk, ha kicsit hűtőbe tesszük, és utána keverőgéppel jól átdolgozzuk). Ezt a krémet felkenjük az egyik lapra. A tejszínt felverjük az…