Töltött káposzta tejföllel
…ki- sütjük. Ha szalonna nélkül készítjük, akkor még 2-3 evőkanál olaj kell hozzá. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és a szalonnán üvegesre sütjük. A pirospaprikával meghintjük, majd…
hogy készül a császár szalonna
Halászlé, ahogyan Nani készíti
…arra, hogy a halfejben ne maradjon benne a keserűfog, mert attól keserű lesz az étel. A zsíron kissé lepirítjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, rátesszük a halfejeket, a halfarkakat, az…
Gyümölcsös nyárs
…az előkészületekkel. Mindenekelőtt beáztatjuk a nyársakat, hogy a sütéskor ne égjenek meg. Aztán elkészítjük a nyársak helyét, ahol sülni fognak. Ehhez alufóliával kibélelünk egy nagy alakú, mély tepsit, aztán a…
Lusta asszony rétes
…porcukorral és a sütőporral összekavarja, majd a felét egy kikent kisebb tepsi (kb. 23×28 cm-es) aljára szórja. Hogy mennyi a fele, azt szélszerű mondjuk úgy csinálni, hogy mérlegre rakjuk a…
Csokiba mártott bébikukorica
…egyenként felfűzöm vastagabb cérnára, és belemártogatom a csokiba, majd fellógatom (alá tálcát teszek, hogy arra csöpögjön a csoki). Amikor már annyira kihűlt, hogy hűtőbe lehet rakni, beteszem, hogy rádermedjen a…
Elizabeth sajtos pogácsája
…és úgy állítsd be a mikrót, hogy 2 pogácsa 20 mp. Ennyi idő alatt felmelegszik úgy, mintha most sütötted volna. Megjegyzés: A receptet és a fotót Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…
Pilisi diszkosz
…1,5 óra alatt elkészül. Abban az edényben tálalom, amiben készítettem. Savanyúságot vagy fejessalátát adok mellé. Megjegyzés: Az étel a nevét onnan kapta, hogy létezik egy diszkosz alakú légmentesen zárható fém…
Kolbászos tészta sütve
…paradicsom 2 dl tejföl só 50 dkg tollhegy tészta Elkészítés: A legjobb az egészben az, hogy mire megfő a tészta addigra készen van a szósz is hozzá. 1. Fölteszem a…
Túrós-sajtos pogácsa
…ez a tészta vajas hajtogatott tészta, amely élesztővel készül, fontos, hogy az első kelesztés után háromszor, de az a legjobb, ha négyszer hajtogatjuk a tésztát, természetesen 25-30 perc pihentetéssel a…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…850 wattos teljesítményen, tető nélkül, hogy a víz párologni tudjon belőle. Figyeljük, hogy a massza kicsordulni készül-e a tálból. Ha igen, nyissuk ki a mikrót, keverjük meg a masszát, és…