Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

…keverd simára a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral. Add hozzá a vaníliát, és a mandulaaromát. Apránként keverd a száraz hozzávalókat a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához. Ha összeállt a tészta, formálj…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…zöldségeket apróra vágom, egy tepsi aljára teszem. Alufóliát olajjal megkenem és a hústekercset ráteszem, szorosan feltekerem, mindegyik tekercset külön-külön. Az alufóliába csomagolt húsokat a zöldség ágyra teszem, húslevest öntök alá,…

Pizzatészta XI.

…kb. 6 db (30 cm-es) pizza lesz. Amit nem sütünk meg, fóliűba vagy zacskóba lehet tenni, hűtÅ‘ben tartani, 1-2 napig még fel lehet használni. Megjegyzés: Lehet kapni pizzaszószokat, én azt…

Kínai egytálétel

…1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag üvegtészta (vagy akár spagetti, makaróni tészta) szójaszósz olaj 30 dkg csirke- vagy pulykamell fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, a kockákra…

Pita görög lepénykenyér

…(Nem tökéletesen olyan,mint amit Görögbe lehet kapni,de ott ugye másképp sütik.De még ez a legjobb az itthoniakhoz képest.Ezt legalább lehet tölteni!) A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák shaorma pita recept…

Nyúlragu tésztával

…lé. A csirkelébÅ‘l 1-2 merÅ‘kanállal lehet még tenni alá. A ragu 20-30 perc alatt készre fÅ‘. Ha omlós már a nyúl, kivesszük a lébÅ‘l, lefejtjük a húst a csontról, csíkokra…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…zselatint, amit elÅ‘zÅ‘leg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet

Svéd almás desszert

…sütÅ‘tálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával. Belerakosgatjuk a meghámozott, cikkekre darabolt almát, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és az összemorzsált vajas lisztet (kezünkkel egy külön tálban addig morzsáljuk, míg szórható állapotú…

Csudajó spenót

lehet adni. Megjegyzés: Ezt a spenótot csak olyankor készítem, ha nem lehet frisset kapni. A friss spenótból nem szoktam fÅ‘zeléket készíteni, azt csak vajon megfuttatom, és a fenti fűszerekkel ízesítve…

BBQ csirkés tamale

…van, amiben nem egyszer fôztem már, ja és a legendás O.J. Simson ház is, ahol a futballsztár meggyilkolta a feleségét. A jó tamale puha, csípÅ‘s és szaftos! Hasonló kategóriák alma…