…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítővel kikavart kb. 1,5…
…liszttel, tejjel úgy, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjak. Belemártom a karalábét, és kisütöm olajban. Tanácsok: Lehet csinálni akár répából, krumpliból is. Fokhagymás tejföllel vagy paradicsommártással tálaljuk. A receptet beküldte: kataanya…
…és miközben olvad, folyamatosan hozzáadjuk a 2 dl bort. Amikor teljesen egynemű a fondünk, az asztalra tesszük. Mindenki falatkákat vág a krumpliból, és a villára szúrva megforgatja a sajtos fondüben….
…combokat megsózzuk, megborsozzuk, közben a kiválasztott, „sütőbiztos” lábosban felforrósítjuk az olívaolajat. Ha már szinte füstöl, beletesszük a combokat a bőrös oldalukkal lefelé, és 4-5 percig egyiket sem birizgáljuk. Így gyönyörűen…
Hozzávalók: 2 evőkanál pirított prézli 1 dl kemény lekvár 1 db burgonya liszt só Elkészítés: Egy nagyobb krumpliból készítsünk krumplistésztát. A tésztát vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, a lekvárral megtöltjük. A…
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (én marhából szoktam, de bármiből lehet) 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj só bors pirospaprika 2-3 közepes méretű répa 8 krumpliból krumplipüré reszelt sajt…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…
…de nem vitt rá a lélek, hogy elkészítsem, mert krumpliból valahogy jobban szeretjük. Viszont kenyérsütésnél találkoztam egy olyan recepttel, amibe krumpli kellett volna, így kipróbáltam ezzel. Azóta minden kelttésztát ezzel…
Hozzávalók: 1 kis doboz natúr joghurt (szobahőmérsékletű) 3 csésze finom liszt (1 csésze: 250 ml) fél csésze rétesliszt fél csésze graham liszt (vagy rozs) 1 adag maradék, vagy kb. 20…
Hozzávalók: 50 dkg meghámozott, lereszelt burgonya 1 tojás kevés só liszt kockára vágott füstölt szalonna egy kanál zsiradék 10 dkg juhtúró Elkészítés: A reszelt krumpliból, egy tojásból, kevés sóból, egy…