Csokoládés madártej

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 7 db tojás 1 tábla jó minőségű csokoládé 2 cs vaníliás cukor cukor 1 ek csokoládés pudingpor mazsola rum…

Csokoládés madártej

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A habgaluskákhoz 8 tojásfehérje 6 dkg cukor 1 liter tej só A mártáshoz 12 dkg étcsokoládé 6 dkg cukor 6…

Úszóhab (anyukám emlékére)

…ek. cukorral, 1 cs vanilliás cukorral fehérre keverem, úgy hogy 2 dl hideg tejjel fokozatosan hígítom.A maradék tejet közben felforralom és a tojásos tejet hozzáadom.(Óvatosan mert összekapja) (Ez a madártej

Indiai madártej (ras malai)

…Hagyjuk kihűlni, majd hűtőszekrényben alaposan behűtjük. (Legjobb, ha egy éjszakát állni hagyjuk.) Üvegtálba babapiskótákat 2-3 részre tördelve belehelyezünk, és ráöntjük az indiai madártejet. Megvárjuk, amíg a piskóták alaposan felpuhulnak (kb….

Madártej szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Krém 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 1…

Inteligens Krémes

…óvatosan ne törjön össze. A tojásos masszához adjuk. Margarinnal kikent lisztezett tepsibe öntjük.(Híg, mint a madártej) 10percig erős majd kb. fél óráig mérsékelt lángon sütjük .Ez az intelligens krémes sütemény…

Madártej szelet

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 8 tojásfehérje 8 kanál kristálycukor 4 kanál rétesliszt 4 kanál simaliszt 1 cs. sütőpor Krémhez 8 tojássárgája 5 evőkanál…

Madártej

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db tojás 2,4 l tej 4 zacskó vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 2 púpos evőkanál liszt Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…

MADÁRTEJ SZELET

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dl tejszín 10 dkg porcukor 18 dkg margarin 4 dl tej 1 cs. vanília puding csipet só 1/2 cs….

Madártej sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A laphoz 10 tojás fehérje 10 evőkanál kristálycukor 10 evőkanál liszt 1/2 cs sütőpor Krémhez 5 dl tejszín 15 dk…