Húsos-babos tál

Hozzávalók: 25 dkg száraz fehér bab, 30 dkg füstölt sertéscomb (egyben), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller (zöldjével), 80 dkg sovány sertésoldalas, 2…

Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával

…kikenem egy kis olajjal, erre fektetem a combfiléket. A tejszínt összekeverem a reszelt füstöltsajttal és a kockára vágott füstölt szalonnával, ráborítom a húsra, és betolom a sütőbe. Kb. 30-35 perc…

Sertéscsülkös szarvasleves

Hozzávalók: 2-3 db sertésköröm 50 dkg szarvas lábszár 1 db szarvas csont 1 db kisebb füstölt csülök 20 dkg kolozsvári füstölt szalonna 2-3 db vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 db…

Rólunk

Mi ez az oldal? A receptkereso.com egy új vállalkozás, a célunk az, hogy feltérképezzük a nagyobb hazai receptgyűjteményeket és kisebb, ám minőségi tartalmat publikáló blogokat, oldalakat. Létrehoztunk egy fejlett rendszert,…

Üdvözlünk a Receptkereső.com-on!

Mi ez az oldal? A receptkereso.com egy új vállalkozás, a célunk az, hogy feltérképezzük a nagyobb hazai receptgyűjteményeket és kisebb, ám minőségi tartalmat publikáló blogokat, oldalakat. Létrehoztunk egy fejlett rendszert,…

Rakott spárga

…a tojást.Rét egezzük a burgonyát a spárgát végül l a tejszínes gomás öntettel leöntjük,a tetejére szórjuk a füstölt sonkát. 20 percig sütjük,mielőtt kivennénk,rá szórjuk a sajtot. A receptet beküldte: veresmaria164gmail.com

Kolbászos bableves tésztafedővel

…langyos tejben,majd a lisztet,sóval,olajjal tésztát gyúrunk belőle.Négy 10dkg-os darabra vágjuk és pihentetjük.A négy tányérba mert bablevest ezzel a tésztával befedjük és kb. 250C-fokos sütőben szép pirosra sütüjk. A receptet beküldte:…

Habart bableves füstölt hússal

Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evőkanál…

Holt-tiszai bográcsos

Hozzávalók: 2 kg sertéshús (csont nélkül) 2 szál füstölt kolbász 2 szál lecsókolbász 1 kg füstölt hús 20 dkg császárszalonna 50 dkg kg zsír 5 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma…

Füstölt sajtos zellerkrémleves

Hozzávalók: 25 g vaj 1 közepes nagyságú vöröshagyma 750 g zellerszár 1 nagyobb burgonya 2 evőkanál petrezselyem 6 dl erőleves (kockából) 3 dl tejszín 15 dkg füstölt sajt A díszítéshez:…