Képviselőfánk csokoládéöntettel

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 1,2 dl tej 6 dkg Rama 1 késhegynyi só 1/2 kk cukor 10 dkg rétesliszt 2-3 tojás…

Mini kakaós csigák

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztő 1 cs….

tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 dkg élesztő 2 dl tej csipetnyi cukor 50 dkg liszt 1 dl tejföl 15 dkg margarin 1 kiskanál só…

Gyors fahéjas-almás süti

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 bögre liszt 1 bögre porcukor 1 bögre tej 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 db…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:5 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 4 db tojás 10 dkg porcukor 10 dkg kézmeleg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 12 dkg…

Mogyorós, mákos piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…

Francia croissant

…10 dkg lisztből, a cukor negyedével, az élesztővel és 1 dl enyhén langyos tejjel kovászt készítünk. 30 perc múlva hozzáadjuk a többi anyagot a vaj kivételével (!), alaposan kidolgozzuk, lágy…

Hótallér

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:8-10 perc 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula 27,5 dkg sütőmargarin A…

Mákos meggyes charlotte

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4-5 evőkanál meggylekvár 1 teáskanál sütőpor só 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál finom liszt 3 tojás vaj vagy sütőmargarin Krém…

Torockói hamus zsák

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:17-18 perc A tésztához 35 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál só 8 tojássárgája 25 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 8…