Leveles tepertős pogácsa

…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…

Mese almás

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc Tészta 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg porcukor 1 tojás 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl…

Almás süti II.

teszta hozzavaloit a lisztet,cukrot,sutoport etolajat es a 9 tojast osszekeverjuk.A fele tesztat, kiolajozott tepsibe ontjuk, raszorjuk a cukros fahejjas almat, majd a teszta masik felet,es sutjuk. Tanácsok: Ennek a tesztajat…

Túrókrémes brownie

…a tojásos keverékhez, majd hozzáöntjük a sütőporos lisztet és a diót. A tészta felét vékonyan kivajazott vagy kisütőmargarinozott 20×20 centiméteres, alacsony peremű tepsibe tesszük. Rákanalazzuk a túrókrémet, arra pedig a…

Dübbencs

…hogy a tészta elôbb-utóbb elváljék a kezünktôl. Amikor jól “kidagasztottuk” a tésztát jól körbelisztezzük és a tálban letakarva meleg helyen kelesztjük, legalább egy órán át. A megkelt tésztát a lisztezett…

Tiszapéterfalvi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna tészta 1 sütőpor 1 tojás 15 dkg Rama 5 dkg kakaó 20 dkg cukor 25 dkg liszt Fehér tészta 1 sütőpor…

Elefánt könny

…gáztepsiben süsd meg. Ha a tészta megsült azonnal vedd le a sütőpapírt és a tésztát egy konyharuhába téve tekerd fel. A tekercset hagyd a konyharuhában kihűlni. Amíg a tészta hűl,…

Pirog fűszeres virslitöltelékkel

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…

Rakott tészta túróval

…a tésztához keverjük. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a pirított hagyma másik felét, a kakukkfüvet és 5 evőkanál (tésztafőző)vizet. Jól összekeverjük. Egy tűzálló edénybe felváltva tészta– illetve túrórétegeket rakunk úgy,…

Babacsók

…el is maradhat Elkészítés A tészta hozzávalóit ugyanúgy kikeverjük ahogy a piskótát. A tepsi alját kibéleljük az ostyatortalappal, ráöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A krémhez a margarint…