Szezámmagos csirkefalatok édes-savanyú mártással

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé kockákra vágva só fűszerek ízlés szerint (nálam most keleti fűszerkeverék) fél pohár tejföl vagy joghurt összetört kukoricapehely (cornflakes) szezámmag A mártáshoz: 1 ek. kukoricaliszt 3 ek. fehérborecet…

Szezámmagos csirkemell grillezett padlizsánnal.

Hozzávalók: • két kisebb, filézett csirkemell • egy jó nagy padlizsán • 1,5 dl tejszín • 2 evőkanál vaj • 2 evőkanál olíva olaj • kevéske fehérbor • 60 dkg…

Mézes-szezámmagos lapocskák

Hozzávalók: 1 narancs 45 dkg méz 45 dkg szezámmag 1,75 dl víz 6 dkg mandula (őrölt) Elkészítés: A narancs héjának felét lereszeljük, a többit kis kockákra vágjuk. Mély lábasban meglangyosítjuk…

Szezámmagos sörkifli

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 70 dkg liszt 1 evőkanál só 1 cs sütőpor 1 dl tej 1 cs élesztő 1 kávéskanál cukor…

Tökmagos és szezámmagos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 9 dkg Rama 1 teáskanálnyi reszelt citromhéj 2 evőkanálnyi kristálycukor 10 dkg finomliszt 8 dkg teljeskiőrlésű liszt 8…

Ananászos csirkemell zsemlében

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 evőkanál mustár 2 evőkanál olívaolaj 2 karika ananászbefőtt 2 szelet jégsaláta só durvára darált fekete bors 2 szezámmagos zsemle Elkészítés: A csibemellet megmossuk, leszárítjuk, egy…

Vendégváró szezámmagos pogácsa

Hozzávalók: 75 dkg liszt 40 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 kávéskanál só 4 evőkanál szezámmag 1 dl langyos tej 1 kávéskanál cukor kb. 1 pohár tejföl…

Cordon Blue

…ket veget benyomkodom. Dupla panirba forgatom (liszt, tojas, liszt, tojas, szezammagos zsemlemorzsa) es kozepes tuzon korbeforgatva megsutom. Tanácsok: Krumplival es savanyusaggal talalom. A csalad nagy kedvence! Elkészítési idő: 90 perc…

Pulykamell szezámmagos salátával

Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…

Egzotikus rudak

…szójacsírával, a szezámmagos rákokkal és a majonézzel. A keveréket szétosztjuk a kenyerek felén, ráborítjuk a maradék kenyereket, és hosszában két-három részre vágjuk a szendvicseket. Megjegyzés: 1 adag: 1741 kJ/426 kcal…