Tojással töltött zsemle
…borsozzuk, majd adjuk hozzá a felkockázott fehérjét. A zsemlék tetejét vágjuk le, az aljukba vágjunk üreget és töltsük meg a töltelékkel. Helyezzük rá a tetejét. Jó étvágyat hozzá!! Elkészítési idő:…
husleves töltelekkel
Borban sült töltött hús
Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj Töltelék: apróra vágott gomba, kemény tojás, só, bors, egész tojás, ázott kenyér, kevés fehér bor olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. A töltelékkel megtöltjük, felgöngyöljük,…
Rácsoska Évi módra
…vert fehérjével dúsítjuk. Utána a tészta kétharmad részét nagy gáztepsi nagyságúra nyútjuk, ráfektetjük, és megkenjük a töltelékkel, majd a maradék tésztából rácsokat készítünk a tetejére. Tojássárgával megkenjük, és megsütjük. Nagyon…
Palacsinta padlizsánnal, majonézzel
…töltelékkel megkenjük, és azonnal tálaljuk, mivel a majonéz miatt nem célszerű melegíteni. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 adag: 276 kcal Ez a recept a…
Tálban sült palacsinta
…a túróval, valamint az aszalt gyümölcsökkel. Végül a fehérjehabot lazán beleforgatjuk. A töltelékkel megtöltjük a palacsintákat, feltekerjük, kettévágjuk, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott hőálló tálba tesszük. A krémhez a tojásokat kettéválasztjuk….
Muramenti kukoricás szelet
…hozzáadjuk a masszához. A margarinnal kikent formába beleöntjük a tésztát és 170 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. A megsült tésztát még melegen megkenjük a töltelékkel, amelyet a túróból,…
Gyergyói ízestáska
…a felvert tojásokat és annyi rumot, hogy a tészta nyújtható legyen.Kb. 5 milliméter vastagságú tésztából 5×5 centiméteres kockákat vágunk ki, amit megtöltünk lekvárral, vagy valamilyen általunk választott más töltelékkel, majd…
Palacsinta tokaji módra
…Ha már elég sűrű, hozzáadjuk az aszút és a mazsolát, majd ezekkel az alapanyagokkal még egyszer összeforraljuk. Ha kissé kihűlt, hozzákeverjük a tejszínt. A palacsintákat ezzel a töltelékkel megtöltve tálaljuk….
Rádió szelet
…és felcsavarjuk úgy, hogy a közepén maradjon egy 5 cm-es kis hely. Ezt a középső részt megtöltjük a dió töltelékkel. Vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe sütjük 30-35 pecig. gyermekkel is készíthető…
Mákos koszorú
…töltelékkel. Mindekettőt hosszában hengerré formálom és „összefonom”. A fonatból koszorút formálok, és egy határozott mozdulattal a kikent tepsire helyezem. Megkenem tojássárgájával, cikkcakkosan bevagdalom. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm, kivétel…