Almás töltött kel
…ezután lecsöpögtetem. A megmaradt kelt apróra vágom. Az almát felszeletelem. minden levélre 1-1 evőkanálnyi tölteléket halmozok, és úgy csavarom össze, mint a töltött káposztát. Mély tűzálló tál aljára terítem az…
jénai tál
Túrókrémes rakottas
…víz keverékébe mártunk, majd egy tál aljára egymás mellé tesszük, rápakolunk egy kis krémet, és szeletelt őszibarackot teszünk rá. Addig rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképpen krém kerüljön!…
Mézes-narancsos báránycsíkok
…párolt rizs Elkészítés: 2 narancs héját lereszeljük, levét kipréseljük. A maradék két narancsot kifilézzük, vagyis a gyümölcsöt meghámozzuk, majd kis tál fölött a gerezdeket elválasztó hártya mentén bevágunk, s a…
Spenótos-sajtos rétes
…a vendégeim is mindig imádják. Felszeletelem, tálra teszem, mint a virágszirmokat, a tál közepére pedig egy ízlésesen felvágott paradicsomot helyezek, így a színek is tökéletesek. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Mikrós barna kenyér
Hozzávalók: 30dkg tk. liszt 20dkg update liszt 5dkg élesztő 1te.kanál tengeri só 1 mokk. kanál ecet 4,5dl langyos víz olívaolaj /a tál kikenéséhez/ magvak estetleg sovány sajt Elkészítés: 1. Az…
Trifle
…befőttlét alkalmazzunk! Egyszerű piskótát félbe is vághatunk és lekváros „szendvicsként” helyezhetjük a tál aljába. A második réteg mindig a gyümölcs. Modern változat a gyümölcs zselé alkalmazása. A harmadik réteg a…
Bolognai nokedli
…reszelt sajt Elkészítés: A nokedli tésztáját kikeverem, szükség szerint vizet vagy lisztet adok hozzá, hogy a kívánt állagú legyen. Kiszaggatom, majd egy tűzálló tál aljába terítem. A bolognait elkészítem a…
Csokoládés csigák
…apróra vágott csokoládé Elkészítés A szárított élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és félreteszem habosodni. Egy nagy tálban kézi habverővel összedolgozom a 3 dl meleg tejet az…
Eper turmixxx
Hozzávalók: egy kisebb tál eper egy tojás 2 evőkanál porcukor 1 dl tej Elkészítés: ezeket a hozzávalókat szépen öntsd bele egyszerre a turmixgépbe és már kész is a finom eperturmix:)…
Rizses csirke római tálban
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 2 húsleveskocka, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 teáskanál pirospaprika, só Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk és a (beáztatott)római tál aljára rakjuk….