Candidásoknak-élesztőmentes kenyér
…majd a vizet és gyúrjuk össze. Ragacsos tésztát kapunk. Margarinnal kenjünk ki egy őzgerinc formát, és tegyük bele a tésztát. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig süssük. Tanácsok: A diéta…
joghurtos őzgerinc
Barackos kekszes alagút
…1 csomag háztartási keksz Elkészítés Öszekeverem a cukrot, a tojást, a kakaót és margarint. Felforralom, közben a kekszet kis darabokra töröm és a barackot hozzáteszem. Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után…
Férfi Torta
Hozzávalók: bacon, csirkemell(vékony szeletek), tojás, liszt, sajt, sonka Elkészítés: Fogsz egy őzgerinc formát vagy valami hasonló kisebb sütőformát. kibéleled, úgy a bacon-nel, hogy az aljától az oldaláig mész és ha…
Őzgerinc
…a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk….
Tejfölös püspökkenyér
…gyümölcsökkel, csokoládéval összekeverjük és a masszához adjuk. Kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Miután kihült, csokimázzal bevonhatjuk! Fontos!!! A formát csak zsírozzuk!…
A vadhúsételekről általában
…való sütés: általában nagyobb darab húsok egybe sütésénél (szarvasgerinc, vaddisznócomb, őzgerinc, vaddisznókaraj stb.) alkalmazzuk. Ezeket a húsokat általában egyenletesen magas hőfokon kell sütni, de nem túl forró sütőben, mert akkor…
Mézes pite
…citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe tesszük,(őzgerinc, vagy tortaforma), és mérsékelten meleg sütőben 160°C-on megsütjük….
Kossuth kenyér
…Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, a diót, a mazsolát, fahéjat, a tojáshabot és a lisztet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában sütjük. gyermekkel is…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
…morzsával beszórt őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 40 percig sütjük, (tűpróba). A pudingporból a tejjel, és 6 ek. cukorral sűrű pudingot főzünk. A margarint kikeverjük a…
Kekszes süti 2
Hozzávalók: 1csomag háztartási keksz 20dkg cukor 12dkg margarin 1ek porkakaó 1egész tojás Elkészítés: Összekeverem a cukrot,a tojást,a kakaót és a margarint.Felforralom.Közben a kekszet kis darabokra töröm.Ha felforrt,belerakom az összetört kekszet.Őzgerinc…