Sajtos-túrós szendvicskrém
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg fÅ‘tt sonka 10 dkg vaj 1 csipet Å‘rölt szerecsendió só Å‘rölt…
juhtur/u00f3
Juhtúrós pogi
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 35 dkg finomliszt 1 dkg só 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg túrósajt (brindza ) 1 evÅ‘kanál…
Zsuzsi finom sajtosa
Hozzávalók: 40 dkg sima liszt 25 dkg ráma 10 dkg juhtúró só, ízlés szerint, a tetejére reszelt trappista, kb. 20 dkg Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Kb 3 mm vastagságúra kinyújtjuk,…
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
…füstölt sajtot is. Nagyon finom úgy is, hogy ha az egészbe egy kis juhtúrót is teszel, és úgy sütöd meg. Ajánlom diétás étrendbe is egytálételnek ebédre. A receptet Kovács Ágnes…
Túrós-sajtos pogácsa
…dkg liszt 1 ek. só 25 dkg margarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró Elkészítés Az élesztÅ‘t felfuttatjuk a meglangyosított cukros tejben. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval és durva…
Sajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 1 csapott evÅ‘kanál cukor, 2 db élesztÅ‘, 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 15 dkg túró, 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 2+1 tojássárgája, 1 evÅ‘kanál…
Natúr pulykamell fetás-parajos polentával
…5-10 perc pihentetés után szeleteljük, a hússal tálaljuk. Megjegyzés: A polentát ilyen módon anyukám csinálta, de Å‘ juhtúróval és baconnel töltötte – ajánlom azt a verziót is mindenkinek! A receptet…
KÅ‘rözött – Garfi módra
Hozzávalók: 15 dkg bryndza (juhtúró) 25 dkg tehéntúró 1 nagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 1/2 kávéskanál Å‘rölt kömény 1 kávéskanál mustár pár csepp worchester Elkészítés: A lilahagymát…
Kolozsvári túrókrém szendvicsre
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró, 8 dkg húsos kolozsvári füstölt szalonna, 1 csapott evõkanál tejföl, 1 diónyi vöröshagyma, csipetnyi só (a szalonna sós), 1 késhegynyi törött fehér bors, szendvicskenyerek, a díszítéshez…
Zöldségmártogatós
…tehén- vagy juhtúró 1 dl tejföl 1-1 mokkáskanál ecet méz és mustár só 2 meghámozott, kimagozott, összetört paradicsom Elkészítés: Az összes zöldséget megtisztítjuk. A paprikát kisujjnyi csíkokra, a répát félbe…