Szőlős-kávés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl erős kávé 1 dl víz 5 dl sűrített tej 90 dkg kristálycukor 23 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kimagozott,…

Csokis charlotte

…is elhelyezzük szorosan egymás mellé. A tojásos csokikrémet a babapiskóták közé öntjük, egy sor kávés babapiskótával befedjük. A piskóták tetejére lapos tányért teszünk, s erre súlyt helyezünk ( pl: könyv)….

Szezámmagos tekercsek

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 pohár joghurt 1 dl tej 1 dl olaj 1 kávés kanál cukor 5 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só tojássárgája a…

Túró-misu

…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….

BAILE’S Zita receptje szerint:)

…feloldjuk a cukrot,majd beleöntjük a konyakot.Végül összevegyítjük a fehér és kávés lötyit:) Üvegekbe töltjük.Kb.1 liter7 deci jön ki belőle. Pár napra hűtőbe tesszük. Tanácsok: Én 12dl tejszínt tettem bele,mert minél…

Tiramisu

…majd óvatosan nehogy összetörjön, hozzákeverjük a mascarponés krémhez. A kihűlt kávéba mártogatjuk a babapiskótát. Egy tál aljára rakjuk a kávés babapiskótát, rá a krémet és kevés kakaóport, aztán megint piskóta,…

Barna tészta paradicsomlével

…1 evőkanál kakaó 1 kávés kanál fahéj Elkészítés A tojássárgát a cukorral habosra kikeverem, hozzáadom az olajat, a paradicsomlét, lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, kakaót, fahéjat és a felvert tojásfehérjét. Zsírozott…

Pudingos *tiramisu*

Hozzávalók: 25 dkg natúr vajkrém 1 tojás sárgája 1 csomag főzős tejszín- vagy vaníliaízű puding 5 dl tej vaníliás cukor kristálycukor kakaópor babapiskóta kávé Elkészítés: A tojássárgát elkeverjük a natúr…

Csíkos kekszes

…cukrot, a lisztet, a pudingport, a kakaót, vagy a rumot a tejjel simára keverjük, a kávés masszához öntjük, és felfőzzük. Amikor felfőtt, a tűzről lehúzzuk, a kekszeket egyesével megkenjük a…

Kardinális szelet

tésztához 8 tojásfehérje 18 dkg cukor A sárga tésztához 2 tojás 3 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 5,5 dkg liszt Elkészítés A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény…