…egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár,…

…és ujjnyi vastagon rásimítjuk a tésztát. Ha megsült, a tetejét kevés liszttel megszórjuk, konyharuhára borítjuk, és a papírt lehúzzuk róla. Lekvárral megkenjük, és a konyharuha segítségével feltekerjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….

…sót, a van.cukrot, a sütőport, a narancs reszelt héját és levét, valamint a tojássárgát. Összegyúrom, kinyújtom vékonyra, és tetszés szerinti formákra kiszaggatom. Amikor kisült kettőt-kettőt összeragasztok lekvárral. gyermekkel is készíthető…

…1 margarint, 20 dkg porcukorral, 2 tojás sárgájával habosra keverünk és a kicsit még langyos péppel, összekeverjük. A felső és alsó lapot ezzel a krémmel a középsőt lekvárral kenjük meg….

…megkenjük a tésztát baracklekvárral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, fokozatosan hozzáadva a maradék cukrot, a végén óvatosan belekeverjük a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe…

…a ruhával együtt feltekerjük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kitekerjük, kibontjuk, és megkenjük ízlés szerinti lekvárral, és a ruha segítségével újra feltekerjük. Tetejét porcukrozzuk, és jól lehűtjük. gyermekkel is készíthető…

…élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben megsütjük. Tálalhatjuk hidegen elkészíthető krémporból készült krémmel, pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető…

…a cukrot, a sütőport, tojássárgát, tejfölt, citromhéjat, csipet sót, és cipóvá gyúrjuk. 30 percig, letakarva pihentetjük. Az aszalt áfonyát összevagdaljuk, vörösborral és a lekvárral sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk, közben ledaráljuk…