Húsvéti kocka

…Elkészítés A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy kilisztezett-vajazott vagy sütőmargarinozott hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és óvatosan rásimítjuk a tésztára. Sütés:…

Sonkakrémes tekercs sajtmártással

…beledolgozzuk. Csipet sóval ízesítjük, majd a 4 tojás kemény habját is beleforgatjuk. Forró sütőben aranysárgára sütjük, majd vizes damaszton összetekerjük. A töltelékhez 30 dkg sonkát vagy tarját ledarálunk, kevés mustárral,…

Barbi torta – gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…

Diós szelet

…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….

Barackos-vaníliás rétes

…belőle. Hozzákeverjük a citrom lereszelt héját, és teljesen hagyjuk kihűlni. Szétszedjük a réteslapokat megkenjük őket egyenként olvasztott vajjal, és egy vizes konyharuhára rakjuk egymásra rétegezve. Egy csíkba rakjuk a pudingot…

Cukkinis gombócok hagymás szafttal

…cukkini A hagymás szafthoz: 4 nagyobb hagyma 3 evőkanál víz köménymag pirospaprika 4 evőkanál olaj bors 1-2 evőkanál ketchup Elkészítés: A zsemléket vizes tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, majd összegyúrjuk a gombóc…

Nyírségi gombócleves

…áttörjük. Amikor kihűlt, liszttel meg a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk, reszelt szerecsendióvak fűszerezzük. Vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle és a lobogva forró levesbe dobjuk. A borsót, az apró rózsáira…

Andi vizes piskótája

Hozzávalók: 35 dkg porcukor 7 tojás 25 dkg liszt 1 sütőpor 2 vanIlliás cukor 7 evőkanál meleg vÍz pici só Elkészítés: A TOJÁSOKAT KÜLÖN VÁLASSZUK ,A FEHÉRJÉT A SÁRGÁJÁTÓL,A FEHÉRJÉT…

Egyszerű lángos

…tetejét ,hütőbe tenni, másnap forró, bő olajban kisütni !! Olajos, vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni, mert úgy nem ragad! A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák lángos…

Gopínátha

…a vaniliás cukrot, és kikeverjük a tejporral együtt. A pár csepp citromlét belekeverjük, majd mélyhűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. 10 perc múlva vizes kézzel golyókat formálunk belőle és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe…