Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30-40 dkg babapiskóta keserű kakaópor rum vagy rumaroma 4 ek. porcukor 1 vaníliás cukor 3 tojás 250 gr mascarpone krémsajt főzött kávé…
kókuszos süti főzött krémmel
Kakaós szelet
…5 dl tej, 8 dkg liszt, ezeket összefőzzük. 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, egy kis rum. Ezeket kikeverjük, ha kihűlt a főzött krém, akkor hozzákeverjük….
Rusian sapkák :)
…krémet kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, a masszával bekenjük a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe…
Habos linzer
…cukorral kemény habbá felverjük. Lassan csorgatva hozzáadjuk a főzött cukrot úgy, hogy a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba töltjük, és a linzerekre karikákat formázunk. A sütő legalacsonyabb fokozatán kb. 10-15…
Kókuszkrémes
…A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és a kávét, jól átkeverjük. A pudingot a tejben felfőzzük, ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. Ha…
Bagolyszem
…, hagyjuk kihűlni. Kikeverjük a 20 dkg margarint a 14 dkg porcukorral, majd összekeverjük a főzött krémmel. Ezután a krémet elfelezzük. Egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikba…
Barna piskóta rolád
…20 dkg porcukrot és a margarint, vagy vajat, vagy sütőmargarint habosra kavarjuk, majd a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A krémet megfelezzük és az egyik részbe kakaót teszünk. A piskótatekercset kihajtjuk…
Fasírozott tojásból
…keményre főzött tojást és az 1 db zsemlét húsdarálon ledaráljuk. A zsíron a finomra vágott gombát és a vöröshagymát megpároljuk, majd beletesszük a tojásvagdalékba. 1 egész tojást ütünk rá, sózzuk,…
Extra kocka
…tojássárgával és a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, majd kihűtjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük és összekeverjük a kihűlt, főzött krémmel. Pici rumot és mazsolát tehetünk bele. A…
Ibolya szelet
…először magában, majd a porcukorral és a maradék vaníliával habosra keverjük. Apránként hozzáadagoljuk a főzött krémet, majd tovább habosítjuk. Következik a rétegezés. Egy barna tésztalapot megkenünk lekvárral, erre kerül a…