Török töltött szőlőlevél
…kész a töltelék, jöhet a bonyolultabb rész. Tegyünk egy levelet egy tálcára úgy, hogy a csúcsa legyen felfelé. Tépjük ki a csumáját, tegyünk egy kiskanalnyi tölteléket (ne többet, mert szétesik!!!)…
kókusztekercs töltelék
Fekete szemek
…részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a következő töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Töltelék: A hozzávalókat alaposan össze kell…
Sakktábla karamellás töltelékkel
…töltelékkel, majd erre a következő kettőt helyezzük, (a sárgára barnát, és fordítva), így alakul ki a sakktáblaforma. Újra megkenjük töltelékkel, összetekerjük, és a ragasztott felével lefelé tesszük le. Olvasztott csokoládéval…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12.5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaó Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje…
Kókuszos szelet
…Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor Teteje…
Túrós-csokis rúd
…A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd óvatosan hogy ne törjön, hozzáadjuk a tojások felvert habját. Ezután a tölteléket beleöntjük a kibélelt őzgerincbe, és ráhajtjuk a tészta szélét úgy, hogy betakarja. Közepes…
Húsom
…felnegyedelem, majd a másik almát is nagyobb darabokra kockázom, majd mindezt egy tepsibe szórom. Következő lépésként a kacsát belülről megsózom (de vigyázat, nem kell nagyon, mert a töltelék eleve sós),…
Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Túrós-csokis rúd
…A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Két vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc sütőt kibélelünk vele úgy, hogy a tészta egy része lelógjon, mert vissza kell hajtani a túrós töltelékre. Töltelék: a…
Epres túrótorta V.
…tejföl 2 evőkanál liszt kb. 45-50 dkg tisztított eper félbevágva Elkészítés: A tészta hozzávalóiból meggyúrom a tésztát, majd a töltelék elkészültéig hűtőbe teszem. A töltelék hozzávalóit összekeverem, kivéve az epret….