Habos pogi
…pudingpor 2 evőkanál cukor 3/4 l tej 15 dkg ráma margarin 1/2 l HULALA növényi tejszín 3/4 Elkészítés: A tojások fehérjét,sárgáját külön választjuk.A fehérjéből kemény habot verünk.A sárgáját habosra keverjük…
könnyű habos csokikrém
Csokis madeleine
…sűrű és habos masszát kapjunk. Ha ez megvan, fakanállal apránként beleforgatjuk a kakaós lisztet, majd a kihűlt, vajas vagy sütőmargarinos csokit. Az elkészült tésztát kiadagoljuk a madeleine-tepsi horpadásaiba, és a…
Habos túrós V.
…hozzávalóit összegyúrom, tepsibe terítem. A töltelék hozzávalóit habosra keverem, a tészta tetejére öntöm, majd 160 fokon megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű, nem lehet elrontani. A receptet Ditni küldte. Köszönjük!…
Burgonyapüré(apósom módra)
…ízt ad neki,tehát mindenki annyit tegyen bele,amilyen savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő:…
Habos palacsintametélt
Hozzávalók: 8 db palacsinta 10 djg darált dió 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola 2 dkg vaj 3 tojás fehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A palacsintákat metéltre vágjuk,kivajazott tűzálló tálba…
Túrós-habos krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 10 dkg vaj vagy…
Habos-túrós tekercs
Hozzávalók: A habhoz: 4 tojásfehérje csipet só kb. 20 dkg cukor 1 evőkanál borecet narancsvirág aroma (de lehet más is) 1 evőkanál liszt A töltelékhez: 25 dkg túró kb. 2…
Habos túrós III.
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 db tojás 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor kevés tej A töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg porcukor 4 db…
Banánfagylalt
…további 1 percig keverjük, amíg az egész habos, egynemû nem lesz. (Cukor helyett mézzel is készíthetjük.) A fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. A receptet beküldte:…
Habos meggyes
Hozzávalók: 1. 10 dkg vaj 2. 4 tojássárgája 3. 1 ek cukor (ek-evőkanál) 4. 6 ek tej 5. 2 dkg élesztő 6. 25 dkg liszt 7. 4 tojásfehérje 8. 20…