Bábel tornya
Hozzávalók: 1 cs mirelit levelestészta, 1 cs csokoládés pudingpor (hidegen készíthető.) 3 dl tej, 3 evőkanál meggydzsem, vagy más pikáns dzsem 2 dl tejszín, cukor 1 cs. habfixáló 12 szem…
körte dzsem készítése
Különleges ribizli-málna dzsem
Hozzávalók: 2 kg ribizli 50 dkg cukor 1 kg málna Elkészítés: 2 kg ribizlit megmostam, megfőztem a saját levében, majd egy szitán áttörtem, és a levét 50 dkg cukorral felforraltam….
Túrós epertorta
…Továbbá 1 dl eperszörp a tortalap locsolásához eperdzsem a kenéshez eperszemek a díszítéshez tejszínhab a díszítéshez Túrókrém 25 dkg tehéntúró 4 evőkanál porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag…
Datolyás csirke almakockával
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell, 1 nagyobb alma, 1 doboz natúr datolya, 2 evőkanál erdei gyümölcsös dzsem, kevés őrölt fahéj, bors, kevés vörösbor Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk, kevés olajon megsütjük….
Pilisi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 1 cs. mazsola 1/2 dl. rum 15 dkg darált dió 30 dkg savanykás dzsem 10 db palacsinta 3 evőkanál porcukor…
Pilisi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 palacsinta 30 dkg ribizke dzsem 15 dkg darált dió 1/2 dl rum 1 csomag mazsola 4 tojásfehérje 3 evőkanál porcukor 3-4…
Meggyes mákos muffin
…pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből pár csepp citromlével és egy csipet sóval kemény habot verünk. Egy tálban…
Jetty torta
…dkg dió 20 dkg mazsola 4 evőkanál rum 4 evőkanál darabos dzsem 5 dkg kakaó Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és a sütőport….
Csokis epertorta
…2,5 dl tej A töltelékhez: 6 evőkanál savanykás lekvár vagy dzsem 4 dl tejszín 50-60 dkg eper (lehet több is!) 1 csomag instant habfix 4 evőkanál porcukor (ha édesszájú vagy,…
Kakaós karika
…ek. kakaópor 10 dkg narancslekvár, vagy más sűrű dzsem ízlés szerint Elkészítés A lisztet, a cukrot, a sót, a tojást és a vajat vagy sütőmargarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát…