Fokhagymás szilvamártás

…tűnhet a szilva és a fokhagyma párosítása, nagyon finom és különleges mártás, nagyon jól kíséri a sülteket. Jó szívvel ajánlom például a karácsonyi pulykához. A receptet Liszi Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Mézes szilvakocsonya

…ilyened, őzgerinc forma is tökéletes) hideg vízzel kiöblítjük, a szilvás masszát egyenletesen belesimítjuk, lefedjük, hűtőbe tesszük, megdermesztjük. Másnap a formából kiborítjuk, forró vízbe mártott késsel fölszeleteljük. Különleges édesség, és nagyon…

Penne Bolognese

Hozzávalók: Különleges mesterrecept egy olasz vendéglőstől. Mitől lesz valódi? A marhahústól és … 1/2 kg darált marhahús 1 fej hagyma olíva olaj a sütéshez paradicsomlé, vagy sűrétett paradicsom 1 kk….

Sertés mézes szósszal

…kockákra vágott húst. Hozzáadom az összeturmixolt zöldséget, beleteszem a fűszereket, mustárral és sóval ízlés szerint adom meg a kellemes különleges ízét. Fedő alatt készre párolom. Ha szükséges, vízzel felöntöm, hogy…

Tejben sült csirke

…alatt megsütjük, időnként locsolgatva a levével. A citromhéj kicsapja majd a tejet, amitől a mártásnak egészen különleges íze lesz, és túros állaga. Tálaláskor lefejtjük a csontról a húst, szétosztjuk a…

Mustáros savanyúság

…hozzáadjuk a szalicilt; a mustárt kikeverjük az olajjal, mint a majonézt, majd hozzáadjuk a kihűlt ecetet. Kissebb üvegekbe tesszük (kb. amennyit egy alkalommal elhasználunk), majd a kamrába állítjuk. Megjegyzés: Különleges,…

Csokihab torta

…kemény habbá verjük. Ha a hab kihűlt, akkor a kettőt óvatosan összekeverjük. A tortát megtöltjük, és kívülről is bevonjuk, majd díszítjük. Fél napra behűtjük tálalás előtt. Egyszerű, de nagyon különleges….

Naspolyalekvár

…Felhasználhatjuk bármilyen süteményhez, palacsintához. Kellemesen fanyarkás, különleges ízvilága van. Nagyon jó lehetőség az otthon termett naspolya hasznosítására. A téli időszakban kitűnő vitaminforrás. A receptet beküldte: Marcsietta Hasonló kategóriák naspolya pálinka…

Dettuska tárkonyos levese

…otthon azzal finomabb,de azzal csínján bánni,mert elég intenzív íze van. -tálaláskor én bele szoktam facsarni egy fél citromot is,nagyon különleges lesz tőle. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: pitzburg…

Kata túrótortája

…Kis lángon 40 percig sütjük. Tálalásnál (kihűtve) tortaszeletekre vágjuk. Narancskarikával vagy vaníliás cukorral meghinthetjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a recept különleges nekem, mivel EMLÉK! A receptet Fürtös Fanni küldte. Köszönjük!…