Gyors gesztenyekocka
Hozzávalók: 1 szögletes, kakaós piskótatortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 10 dkg magozott meggybefőtt, fél üveg csokiöntet, rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a tejjel, tejszínnel, néhány…
Hozzávalók: 1 szögletes, kakaós piskótatortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 10 dkg magozott meggybefőtt, fél üveg csokiöntet, rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a tejjel, tejszínnel, néhány…
…A kakaós krémhez 30 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 2/3 ampulla (20 ml) rumaroma 10 dkg mazsola A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg sütőmargarin Elkészítés…
…főzzük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és ha langyosra hűlt, belekeverjük az előzőleg habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenjük a főzött krém felét és egymás mellé rárakjuk…
…főzöm. Hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt belekeverem az előzőleg habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom…
…lapot megkenjük a kakaós krém felével, rá a babapiskóta, majd a maradék kakaós krém. Utána a második lap, arra a zselés cukros vajas vagy sütőmargarinos krém, végül a harmadik lap….
…10-12 dkg kakaós rizspehely Elkészítés A fele cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk, majd félretesszük. A margarint a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóval elkeverjük, és folyamatosan kevergetve a karamellhez adjuk, és…
…kakaóval külön keverjük ki, és a kakaós részhez 3 evőkanállal kevesebb lisztet adjunk.) Szivacsos jellegű tésztát kapunk. Fél-egy órát meleg helyen kelesztjük, majd kör alakúra nyújtjuk. A kétféle kör alakú…
…és kihűtjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A cukros krémbe keverjük a kakaós lisztet és a vajat. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, rásimítjuk a masszát, és a sütőben…
…margarint szintén simára keverjük, hozzátesszük a cukor és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet, és elkeverjük. A masszát hozzáöntjük a kakaós liszthez, és összekeverjük. A…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Sütőmargarin A kakaós krémhez 20 ml rumaroma 20 ml = 2/3 ampulla…