Pampuska (szalagos fánk)

…szitáljuk. 1 dl tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, beleszórjuk a cukrot, és kb. 15 percig pihentetjük, amíg felfut. A liszt közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztős tejet, hozzáadjuk a tojások…

Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…liszt, 1/2 dl olaj, 1 dl tejföl, citromlé, citromsó a savanyításhoz, só, csipet cukor, delikát Elkészítés: Egyszerre, fűszerek nélkül rakjuk a fazékba a hozzávalókat, felöntjük befedésig vízzel, szemes borsot szórunk…

Mini kakaós csigák

…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…

Tarka kalács

…belekeverjük az alábbi keveréket: 5 szem szaharin, 3 evőkanál kakaó, 3 evőkanál tej. Újra megfelezzük mindkét tésztát. A tésztákból négy téglalapot nyújtunk. Egymásra teszünk egy kakaós és egy sima tésztát,…

Afrikai szelet

tej 8 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 2 cs vaníliás cukor A csokimázhoz: 6 evőkanál cukor 6 evőkanál kakaó 4-6 evőkanál tej Elkészítés: A…

Habos emeletes szelet (sütés nélkül)

…1 dl tej 7,5 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor A pudingkrémhez 3 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 2 evőkanál porcukor 1 cs. vaníliás cukor A tetejére…

Somlói galuska III.

…4 dkg liszt 2 dkg vaníliás cukor 10 dkg kakaópor 15 dkg étcsokoládé A tálaláshoz: 9 dl tejszín Elkészítés: Készítek egy sima, egy kakaós és egy diós piskótalapot. Mikor kész,…

Piramis

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kakaós kekszhez 20 puha Rama 50 dkg darált háztartási keksz 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó…

Kakaós krémes

…Tészta 16 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy margarin 16 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál méz 5 evőkanál tej vagy tejföl 2 egész tojás 45 dkg liszt 5 dkg…

Kakaós kalács

Hozzávalók: 3 dl tej 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 15-20 db édesítő (ízlés szerint) 1,2 dl tejben feloldva 60 dkg liszt 1 dl olaj 3 evőkanál meleg tej 3…