Parasztlakoma

…a krumpli és a vöröshagyma aranybarna színt kapott, kiveszem, (4) tányérokra rakosgatom, kicsit összenyomom, és lelocsolom a paprikás zsírral. Hozzá kínálom a lesózott lilahagymát, az erőspaprikát, a kevert túrót, a…

Apus kedvence

…belekeverjük a cukorral habosra kevert vajat. Két részre osztjuk és az egyik felébe kakaóport, a másikba vaníliás cukrot teszünk. Megtöltjük a lapokat. Először a csoki, majd a vanília krémmel. A…

Naon fini krumplifőzelék

…közben néha megkeverjük, beletesszük a kicsire vágott zöldpaprikát, majd végül a paradicsomot. Mikor már hellyel-közzel szétfőtt, a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük és 1-2 perces forralás után már kész is….

Mákos-mézes kevert kalács

…sütőporral és mákkal elkevert grízt. 1 kanál tejjel megkönnyítem a masszát. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem. A tészta felemelkedése után a sütőt…

Cseresznyés lepény

…mert ez tartja majd meg a tölteléket. Kimagozunk 3/4 kg cseresznyét. A tésztát megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, és rátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejét ismét megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval kevert

Rakott patiszon

…főzd készre. Pakold a szeletelt patisszont és a húst rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz,…

Banánkenyér

…a szétnyomkodott banánt és a megolvasztott margarint. A simára kevert masszába apránként elkeverjük a lisztet, csomómentesre. Egy őzgerinc formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, de simán sütőpapírral is kibélelhetjük, majd beleöntjük…

Meggyes kevert sütemény

…puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd a liszttel elkevert sütőport. Végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is forgasd bele….

Kevert diós túróval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 bögre tisztított dió (mérés után daráljuk csak le) 1 evőkanál zsír vagy…

Karamellás vendégváró

…lisztet. Ezt rákenjük a félig sült tésztára, és 180 fokon készre sütjük. A krémhez a cukrot felolvasztjuk, hozzáadunk 0,5 dl forró vizet. Amikor kihűlt, összekeverjük a tojássárgákkal habosra kevert margarinnal….