Eszter kocka
…habot. Addig keverjük, míg kemény állagú krémet kapunk. A gesztenyekrémhez a gesztenyepürét kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a mascarponét, a rumot és a felvert tejszínhabot. Addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk….
…habot. Addig keverjük, míg kemény állagú krémet kapunk. A gesztenyekrémhez a gesztenyepürét kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a mascarponét, a rumot és a felvert tejszínhabot. Addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk….
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl langyos tej 6 evőkanál cukor 1 csomag instant szárított élesztő 12 dkg vaj 3 egész tojás 70 dkg liszt csipet só A kakaós töltelékhez: 15…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
…puha margarinnal. A piskótát kigöngyölöm és lehúzom róla a sütőpapírt. Megkenem tejszínes krémmel és visszatekerem. Vékonyan felszeletelem. (Minden szelet után papírtörlővel letörlöm a krémet a késről). A maradék krémet elfelezem….
…egy evőkanálnyi porcukrot. Egy nagy tálat kibélelünk fóliával és a piskótatekercs szeletekkel. Beletöltjük a kávés krémet, rá a kakaós krémet. A maradék piskótával befedjük. Fóliával letakarjuk. A dermesztést igénylő sütiket…
…a kakaós krémet. Ráhelyezünk 2 egész banánt, és így az egészet feltekerjük. Kívülről bevonjuk kakaós krémmel, és villával megkarcoljuk vagy tortadarával megszórjuk. Felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Onett küldte. Köszönjük!…
…egy evőkanálnyi porcukrot. Egy nagy tálat kibélelünk fóliával és a piskótatekercs szeletekkel. Beletöltjük a kávés krémet, rá a kakaós krémet. A maradék piskótával befedjük, fóliával letakarjuk. A dermesztést igénylő sütiket…
…keverjük,a tejszínhabbal fellazítjuk,majd feloldott,langyos zselatinnal stabilizáljuk.(1 dl vízhez 2 dkg zselatinpor) A krémet a kakaós lapra egyenletesen elkenjük,majd hűtőben dermesztjük.Kb.1 órás pihentetés után friss vagy felengedett,esetleg lecsöpögtetett konzerv-eperrel megrakjuk a…
…adjuk, és elkezdjük összeállítani a süteményt. Az egyik piskótát tálcára helyezzük és megkenjük a vaníliás krém felével, erre ráhalmozzuk az egész kekszes masszát, szépen elsimítva. A megmaradt vaníliás krémet a…
…a kakaós liszthez, ezt ismét összekevered. Utána teszel hozzá a 3 ek. tejet, majd az olvasztott Ramát, és az egészet csomómentesre kevered. Ezt már be is teheted sütni, vagy valamibe…