Csokoládétorta

…A cukrot a tojásokkal kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kakaóval elkevert lisztet és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába simítjuk, és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kész,…

Részeg Izidor

…sütőmargarinnal, a kakaóval, a sütőporral, a grízzel, és a felvert tojásfehérjével. Megsütjük, és a kihűlt tésztára rákenjük a rumos, porcukros, darált diót. Krém: a tojást a porcukorral és a kakaóval

Részeg Izidor

…a margarinnal, és a kakaóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tojások felvert habját, majd megsütjük. Töltelék: 25 dkg darált diót 15 dkg porcukorral, 1 dl rummal,…

Kókuszos meglepetés

…a sütőporral elkevert lisztet, s e masszát dolgozd simára. A tésztát töltsd sütőpapírral bélelt tepsibe, simítsd el, és 160 celsius-fokos sütőben süsd meg. Ha kihűlt, öntsd le a kakaóval készült…

Erőszelet

…cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, majd két percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, és 25 g kakaóval elkevert lisztet, majd keverőgéppel összedolgozzuk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan…

Tiramisu XI.

…likőrt keverjük össze. A babapiskóták alját kicsit áztassuk meg benne. Vegyünk elő egy szép üvegtálat, rakjunk le egy sor babapiskótát, és szórjuk meg kakaóval. Válasszuk szét a tojások sárgáját a…

Kakaós-rumos kocka

…csokoládé 2 evőkanál rum 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a kakaóval. A vajat felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral vízfürdőben krémesre keverjük. Félretesszük,…

Csokoládé trüffeltorta

…továbbkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és 25 g kakaóval elkevert lisztet. A keverőgéppel összedolgozzuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a tésztát. Sütés: kb. 180-200°C-on, 20-30 percig. A sütőből kivéve…

Csokoládé trüffeltorta

…keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és 25 g kakaóval elkevert lisztet. A keverőgéppel összedolgozzuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a tésztát. Sütés: kb. 180-200°C-on 20-30 percig. A sütőből kivéve…

Kakaós tejszínes torta

kakaóval elkeverjük, a tojáshabot belekeverjük, és a masszához adjuk. Mindent óvatosan, de alaposan összekeverünk. A tésztát egy kb. 28 cm-es tortaformába öntjük, amelyet csak az alján kenünk ki, ill. sütőpapírral…