…felével megkenjük, erre szórjuk a kakaó és a porcukor keverékét. Miután ezzel végeztünk a tésztát beigli formájúvá tekerjük, gyerek nyelven kígyót hajtunk belőle, utána éles késsel másfél ujjnyi vastagságú szeleteket…

…a töltelékeket. Szorosan összetekerem, és a négy rúd beiglit sütőlemezre teszem egymástól 3 centi távolságra. Tojásfehérjével megkenem a tetejüket, majd hideg helyen hagyom még pihenni. 1 óra múlva újból megkenem…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg lekvár 10 dkg dió 2 kanál kakaó 1/4 kg keksz 10 dkg porcukor Elkészítés A tésztához valókat öszegyúrjuk,…

…30 perc alatt készre sütjük. Közben a félretett pisztáciát felaprítjuk, a maradék margarint megolvasztjuk, a még meleg beiglire kenjük, majd megszórjuk a porcukorral, a pisztáciával, és a maradék aszalt sárgabarackdarabokkal….

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 1,5 dl langyos tej 1 tojás 1 csipet só 25 dkg liszt…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 15 dkg zsír, vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 dl…

…dióval is megszórjuk és beigli formára feltekerjük. Vékony cérnával átlós mozdulatokkal 3-4 cm darabokra szeletelünk (késsel összenyomkodjuk). Tepsiben egymástól kicsit távol rakva aranybarnára sütjük (sütéskor kinyílik). Még melegen vaníliás porcukorral…