Édesanyám tésztája

…lisztezett tepsiben sütjük. Máz 1: a 8 tojássárgáját 12 dkg kristálycukorral habosra keverjük, ezzel bevonjuk a meleg tészta tetejét. Máz 2: + 8 dkg cukrot, 2 kávéskanál kakaóval, kis vajjal…

Mézeskrémes

…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…

Zacher torta

…10 dkg liszt baracklekvár a töltéshez Máz 10 dkg (egy tábla) tortabevonó 5 dkg Rama Elkészítés Tészta: a Ramát a cukorral, a megolvasztott csokival, a vaníliás cukorral, és a tojássárgával…

Csokoládés-meggyes pite

…dkg magozott meggy 2 ek. kakaópor csipet só Máz 4 ek.tej 4 dkg kakaópor 16 dkg cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. ételkeményítő Elkészítés A tojásokat a margarinnal,…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

…dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 doboz Philadelphia sajtkrém (drága, de…

Papagáj szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 margarin 25 dkg porcukor 3 ek kakaópor 3 ek forró víz 2 ek kakaópor 1 puncs vagy eper ízű pudingpor…

Fagyi szelet

…a tojássárgáját és a vaníliát. Máz a tetejére: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük. Ha a tészta kihűlt rásimítjuk a kihűlt krémet, és rákenjük a mázat. gyermekkel is készíthető…

Kata szelet

…gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 10 dkg margarin 1 dl rum 2 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó Máz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból 3…

Diós csokoládécsúcs

…porcukor A piskótához 3 evőkanál víz 18 dkg liszt 15 dkg cukor 6 tojás Máz 1-2 kanál tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 kanál kakaó Elkészítés A tojások…

Mézes franciakrémes

…vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 1 csg zselatin fix Máz 10 dkg tortabevonó 6 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2…