Tárkonyos őzragu 100 személyre
…vagy sütőmargarin fűszerek ízlés szerint / tárkony, köménymag, só, őrölt fehérbors/ Tárkonnyal vigyázni!!!! Nagyon erős, jellegzetes az íze, sok nem jó belőle, de azért érezni kell. Elkészítés: A füstölt szalonnát…
keményitő készités házilag
Meggyes, tejszínes torta
…kakaó Töltelék 1 üveg cukrozott meggybefőtt 3 kanál étkezési keményítő 7,5 deci tejszín 2 evőkanál porcukor 5 dkg csoki 3 zacskó habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét 7 kanál cukorral kemény habbá…
Kakaós szelet maskarponéval
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány…
Rakott burgonya savanyú káposztával(keményítő napra)
Hozzávalók: Burgonya Hagyma Bacon Olaj Savanyú káposzta Füstölt kolbász só, bors Mennyiségeket nem tudok írni mert én általában csak gondolomformán főzök. Elkészítés: Krumplit héjában megfőzöd, felkarikázod. Egy kis olajon hagymát…
Ribizlis lepény
…vaníliás cukor, 2 evőkamál porcukor Elkészítés: A vajat a cukorral és a citromhéjjal habosra verjük. Összekeverünk 20 dkg lisztet 10 dkg keményítővel és a sütőporral. A 3 tojást és a…
Marcipános répatorta
…darált mandula (vagy dió, vagy mogyoró) 1 evőkanál porcukor A díszítéshez: 12 db marcipánrépa Elkészítés: A répát meghámozzuk, megmossuk, és lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk. Kivajazzuk, és sütőpapírral kibéleljük a tortaformát….
Pisztáciás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg liszt 2 e.k. étkezési keményítő 2 t.k. sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor…
Karlsbadeni torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról » A piskótához 3 tojás 15 dkg…
Feketeerdő tekercs
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő (búza) 2 evőkanál kakaópor 1…
Tartalmas csokoládékrém
…natúr kakaópor • 0,5 liter tej • folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel, az Update l-es süteményliszttel (vagy a keményítővel) és a kakaóporral csomómentesre kevered. Lassan felforralod…