Mediterrán kenyér

…A hozzávalókat bedagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütÅ‘ gépben normál programon. Tanácsok: Lehet bele ízlés szerinti fűszereket is keverni, oregano, rozmaring, kakukkfű… Ketchup helyett még jobb, ha feldarabolt aszalt paradicsomot teszünk…

Töltött tök

Hozzávalók: 1 kisebb tök száraz kenyér vagy zsömle 20 dkg sonka 10 dkg sajt 2 dl tejföl olasz fűszerkeverék Elkészítés: A tököt kettévágom, besózom, majd 10 perc múlva leitatom róla…

Patiszon fasírt

Hozzávalók: 1 db kb. 50 dkg-os patiszon 2 db tojás 1 szelet rozskenyér kevéske apróra vágott petrezselyemzöldje kb. 2 dkg vöröshagyma, szintén apróra vágva só, bors, ételízesítÅ‘ ízlés szerint zsemlemorzsa…

Hagymakrémleves

Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 2 dl tej 2 dl tejszín 1 húsleveskocka só bors olívaolaj 3 gerezd fokhagyma kakukkfű 1 db gyöngyhagyma-konzerv 4 szelet toast kenyér 4 vékony szelet trappista…

Hagymakrémleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma, 3 evÅ‘kanál liszt, olaj, só, bors, víz, 2 szelet kenyér Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, a kis kockákra vágott hagymát megpirítjuk benne. Ezután félrehúzzuk és elkeverünk benne…

Félbarna kenyér

…evÅ‘kanál Szójaliszt 1 evÅ‘kanál (nem feltétlenül szükséges) ÉlesztÅ‘ 1 dkg Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütÅ‘gépbe tesszük, és vagy normál programon, vagy sandwich programon elkészítjük. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

zsírkenyér

Hozzávalók: zsír kenyér savanyú Elkészítés: végy egy szelet kenyeret kend meg zsírral sózd meg enyhén aztán vmi savanyút hozzá és kész a pompás kaja Tanácsok: de vigyázz nehogy tulzásba vidd…

Hagymaleves – ahogy mi szoktuk

Hozzávalók: 60 dkg vöröshagyma 5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 5 dl erÅ‘leveskockából készített leves 25 dkg vaj 2 evÅ‘kanál liszt 25 dkg sajt 25 dkg kenyér só bors idény szerint: friss metélÅ‘hagyma,…

Fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka),1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér),2 tojás,só,bors,p.paprika,fokhagyma,zs.morzsa és sütéshez olaj. Elkészítés: A darált húshoz hozzáadjuk a megmosott tojásokat,és a tejbe vagy vízbe áztatott,majd kinyomkodott…

Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütÅ‘gépben

…a margarin helyett 1 evÅ‘kanál olívaolajat is. Megjegyzés: Az én kenyérsütÅ‘gépem kb. 2,5 óra alatt keveri, keleszti és süti meg ezt a fajta kenyeret. Olyan, mintha péksüteményt enne az ember,…