Mézes kókuszkocka
…1 üvegcse Jamaicai rumaroma 2 dl tej Valamint: 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókból kevert tésztát készítünk. Keverőtálba tesszük a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojásokat. Habosra keverjük….
…1 üvegcse Jamaicai rumaroma 2 dl tej Valamint: 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókból kevert tésztát készítünk. Keverőtálba tesszük a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojásokat. Habosra keverjük….
…vastag téglalapra nyújtjuk. Egyenletesen meglocsoljuk az 5 dkg olvasztott vajjal, majd megszórjuk a cukorral kevert kakaóval. A keskenyebbik oldalán kezdve feltekerjük, és ujjnyi vastag csigákra felszeleteljük. KIsebb méretű, sütőpapírral oldalán…
…tésztára jön a sárga krém. Ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel és cukorral elkevert tojássárgát, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….
…kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel cukorral elkevert tojássárgáját, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 2 tejföl 2 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor Elkészítés Az összetevőket összedolgozzuk, majd kilisztezett,…
…cs. vanília pudingot megfőzünk 5 dl tejben. 1 Ramát habosra keverünk 20 dkg porcukorral, és ha a puding kihűlt összekeverjük a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezzel a krémmel kenjük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 30 dkg meggy 15 dkg dióbél 2 csomag vaníliás cukor Tésztához 1 csomag sütőpor 25 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 4…
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
…cm-es darabokra vágjuk. A kis lapocskákat egyszer-kétszer megcsavarjuk, és kikent tepsibe rakjuk, majd a simára kevert tojással a tetejüket megkenjük, és köménymaggal, vagy szezámmaggal megszórjuk. Forró sütőben 10 percig sütjük….
…tojásfehérje Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a margarinnal. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tojásfehérje keményre vert habját. Jól összedolgozzuk. Kettévesszük a masszát, az egyik felébe belekeverjük…