Sajtleves
…törött fehér bors Elkészítés: Előkészítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, előtte tegyük be a mélyhűtőbe 20 percre, mert így…
kifli hajtogatása
Diós kifli
…liszt 10 dkg dió vagy mák Elkészítés Az összes hozzávalót összegyúrjuk és sodorva, mint a nudlit kifliket formálunk belőle. Közepes tűznél sütjük, és még melegen vaníliás porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat!…
Mállós guba ahogy Szécsiék szeretik
Hozzávalók: 10 kifli 25 dkg sütőmargarin 1 l tej 20 dkg mák ízlés szerint cukor 1 kávéskanál só 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kifliket karikára vágom, tepsire fektetem és…
Vaníliás kifli
…formálunk, amelyeket kb. 5 cm hosszú darabokra vágunk és kifliszerűen megformázunk. A kifliket sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és 175-200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 10 percig sütjük. A cukrot a vaníliarúdból…
Diós kifli
…legyen. 2 db tojássárgáját kevés liszttel és 1 csomag sütőporral elkeverünk, ezt összegyúrjuk, majd kis gombócokat csinálunk. Egyesével nyújtjuk, háromszög alakú darabokra vágjuk, és megtöltjük dióval. Kifliket formálunk belőle, majd…
Vendégváró sós kifli
…Tojássárgájával megkenem. Tetejére tetszés szerint őrölt köményt, reszelt sajtot, szezámmagot lehet szórni. Egy óra hosszat pihentetem utána nem előmelegített sütőben 200 fokon, 25-30 perc alatt zsemleszínűre sütöm. A receptet beküldte:…
Pizzaszószos kifli
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 2 dl tej 2,2 dl tejföl 6 tojás sárgája 50 dkg vaj megolvasztva 1 kg liszt csipet cukor só pizzaszósz sajt Elkészítés: 5 dkg élesztőt 2…
Vaníliás kifli
…Fél órára hűtőbe tesszük, hosszú, 1 cm átmérőjű rudakat sodrunk. 5-6 centiméteresre daraboljuk, kis kifliket formázunk belőle. 180 fokon, 10-12 perc alatt világosra sütni, forrón vaníliás porcukorba forgatni. Sokáig eláll,…
Jugó kifli
…Mindegyik cipóból újabb 8 darabot formázunk, és oválisra nyújtjuk. A közepébe rakunk mindegyiknek 1 kávéskanál Ramát, kiflit formázunk belőle, tojással megkenjük. Lehet rászórni sajtot, szezámmagot, vagy köményt. gyermekkel is készíthető…
Diós kifli
…háromszögekre vágom. A tölteléket elosztom rajta, és kifliket tekerek a tésztából. Tepsibe téve 10 percig pihentetem. Tetejét tojássárgájával megkenem. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütöm. Töltelék: 20-25 dkg dió, cukor…