Töltött burgonya
…olajon megfonnyasztjuk, rátesszük a paprikát, a paradicsomot, a darált húst, és kicsit pirítjuk. Fűszerezzük, és úgy fél óráig pároljuk. A burgonyákat félbevágjuk, belsejüket kivájjuk, és kikent tűzálló edénybe vagy tepsibe…
korbács rétes
Diós csirkeragu túrógaluskával
…fokhagyma 1 csokor zellerzöld 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj só bors 35 dkg túró 2 db tojás 15 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csokor kapor Elkészítés: A galuskához…
Túrós pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 tk szárított élesztő 5 dkg cukor 1 tojássárgája 1 db…
Habos-túrós, pudingporral
…tojássárgája 1/2 l tej 1/2 citrom leve 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs. főzős vaníliás pudingpor Hab 4 tojásfehérje pici só 15 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Őszibarackos sertésborda
…Nagyon finom, laktató, kiadós és mutatós étel! Tipp: Én a paradicsompürét hígítani szoktam egy kis vízzel! A receptet Rita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomp/u00e1linka csontoskaraj receptek csontoskaraj sütése csontoskaraj sutozacskoban…
Túrós pite lusta módra
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:elején nagyobb, majd lassabb tűznél sütési idő:jó, ha enyhén barnás a teteje 3 és fél dl porcukor fél csomag sütőpor 4 és fél dl liszt…
Piroska néni kókuszos sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 6 tojásfehérje 25 dkg cukor 2 cs. kókuszreszelék Tészta pici tej 1 tojássárgája 2 k. kakaó fél sütőpor 18…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tábla étbevonó Töltelékhez 10 dkg porcukor 25 dkg dió 4 db alma 4 ek barack lekvár csipetnyi fahéj…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…
Rádói pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 6 dkg füstölt szalonna, 8 dkg gépsonka, 8 dkg zsír, 4 dkg liszt, só,bors ízlés szerint. Elkészítés: A pulykamellet szeleteljük,kiveregetjük,sózzuk. Rátesszük a f.szalonnalapokat,sokaszeleteket.Borsozzuk,szögletesre összehajtogatjuk,hústűvel megtűzzük.Lisztbe mártva,forró…