Hozzávalók: 70 dkg csirkemell, comb vagy szárnytÅ‘, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 zeller, 1 édes paprika, 1 ek paprikapor, 1 ek só, 5 krumpli, 20 dkg paradicsomszósz, 2 ek vágott…

Hozzávalók: – kimaradt törtkrumpli – 1 tojás – kevés liszt, só Elkészítés: A megmaradt törtkrumplit a tojással és a liszttel, pici sóval összedolgozzuk. Olajat forrósítunk és beleszaggatjuk kanállal a masszát….

Hozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztÅ‘ 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfÅ‘zzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, hozzáadjuk a többi…

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 4 tojás 12 dkg sütÅ‘margarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfÅ‘zve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…

Hozzávalók: – 3 kanál keményítÅ‘, – petrezselyemzöld – 2 db krumpli – 1 csésze fÅ‘tt gomba – 2 szelet kenyér megáztatva (vagy zabkorpa) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. A…

Hozzávalók: 3 db nagy burgonya, 2 ek finomra vágott kesudió, 2,5 ek vágott mazsola, 1 db zöld hegyes csípÅ‘s paprika,(apróra vágva ½ kk fekete mustármag, 1 kk szezámmag, 1/8 kk…

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 2 közepes fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 5 szál petrezselyem 1 paradicsom 3 evÅ‘kanál olaj 4 tojás Å‘rölt szerecsendió 1 kávéskanál provanszi fűszerkeverék Elkészítés: ElÅ‘készítés: A…

Hozzávalók: 75 dkg burgonya 10 dkg füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma 6-8 tojás 1 csokor metélÅ‘hagyma só, bors Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, megsütjük, kivesszük a zsiradékból. A szeletekre…