Csíkos sütemény
…mk szódabikarbóna Tészta: 2. lap ugyanaz, mint az első lap, csak mák helyett 5 ek dió Tészta: 3. lap ugyanaz, mint az első, csak mák helyett 2-3 ek kakaó Krém…
krumplis tészta másképp
Amerikai krémes
…víz 7 tojás fehérje 20 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük, és kizsírozott, liszttel megszórt – közepes méretű – tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük. Amíg a tészta…
Mozaikkockák
…a 2 tojást, a porcukrot, a sót. és alalposan összegyúrjuk. A tészta 1/4-ét elvesszük, és téglalap alakúra nyújtjuk. A megmaradt tésztát megfelezzük, az egyiket cipóra formázzuk, majd hűtőbe tesszük. A…
Sonkás-sajtkrémes tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…
Almás lepény
…Állni hagyom míg elkőkészítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen)…
Mini sajtos croissant
…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…
Csokis kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lekenéshez 1 tojás 5 dkg olvasztott Rama Töltelék 4 evők. kakaópor 20 dkg porcukor 1 Rama Tészta csipet só 1 cs. sütőpor…
Puncskocka
…dl tej 1 cs. puncs pudingpor Tészta 6 tojásból piskóta Elkészítés Amikor a tészta kihűlt kettévágjuk. A tejben a pudingot a szokásos módon megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral…
Dióspite
…(a tészta olyan kemény legyen, mint egy rétesé), a tészta felét kinyújtjuk, és tepsibe rakjuk. A tölteléket rákenjük, a tészta másik felét rátesszük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és közepes tűz…
Mandulás keksz
…csoki Elkészítés Az első tészta hozzávalóit tálba rakjuk. Felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint és összegyúrjuk. Ugyanígy csináljuk a második tésztát is. Egy tepsi aljára tesszük a barna masszát szépen elegyengetve…