Krémes meggyes sütemény

sütőporral együtt belekavarjuk. A tetejére szórjuk a meggyel, és megsütjük. Amíg sül a tészta, a krémhez felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingot. Kikavarjuk a margarint a porcukorral, és mikor…

Mandulás szeletek (Cantuccini)

…a sütőporral, és a habos masszába dolgozzuk. Lisztes kézzel simára dolgozzuk a tésztát, belekeverjük a mandulát, és 3-4 darab kb. 5 cm átmérőjű rudat formázunk belőle. Kivajazunk egy tepsit, ráfektetjük…

Tiramisu torta

…A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük, ráborítjuk a kávés krémre, és lassan beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt kerek tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben (180 C) megsütjük. Krém:…

Rebarbarás pite

…tojásokat, csipet sót és a citromhéjat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és összedolgozzuk a vajas masszával. Ha túl kemény a tészta, 1–3 kanál tejjel lágyítjuk. Kibéleljük a tepsit úgy, hogy…

Cseresznyés mogyorótortácskák

…és tovább habosítjuk. A lisztet az őrölt mogyoróval, a sütőporral és a reszelt narancshéjjal összekeverjük. A keveréket a margarinos krémhez adjuk. A cseresznyét lecsepegtetjük és a tésztához keverjük. Minden formába…

Gesztenyetorta

…dkg liszt 8 ek víz 25 dkg cukor 6 db tojás Elkészítés A tojássárgáját a cukorral jól kikeverem, hozzáadom a vizet, tovább keverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, majd beleforgatom…

Egyszerű almás

…1 sütőpor Elkészítés A tojásokat, a vaníliás cukrot, és a porcukrot jól kikeverjük, 1 dl étolajat adunk hozzá, majd tovább keverjük. Hozzáadjuk a kakaót és az almát, végül a sütőporral

Kakaós lepény

…tojás 1 cs. sütőpor Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot, a kakaót. 10 percig keverjük, majd beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet….

Joghurtkocka

…mellet beleszórjuk a maradék, sütőporral elkevert lisztet. Közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsiben, kb. 160 fokon készre sütjük. A töltelékhez a joghurtot a cukorral és a lekvárral összekeverjük, beleforgatjuk a habbá…

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…