Gesztenyés kuglóf
…rájuk a gesztenyekrémet, majd a tálat borítsa be piskótával. legalább 6 órára , de inkább egy éjszakára tegye a hűtőbe. 5. Tálalás előtt a kuglófot borítsa lapos tálra, csoki- vagy…
lajcsi szelet 5 lapos
Paradicsomos pogácsa
…A tésztából – kézzel – közepes gombócokat formálok, tetejét egy kicsit megnyomom, tejjel bekenem. Sütőben kb. 20 percet sütöm. Hidegen-melegen kitűnő. Nem szárad ki. Tálalása: tálra helyezem a lapos pogácsákat,…
Krémes torta
Hozzávalók: 10+11 dkg finomliszt 4+11+4 dkg porcukor 7+4 dkg sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 1+1+2 tojássárgája 80 dkg málna liszt a nyújtáshoz 3 tojás 10 dkg ribizli- vagy málnalekvár 5…
Manó kávéscsészéje
…hozzáadjuk a 2 tojást, majd a száraz anyagokhoz keverjük. Pici muffin formában sütjük. Elég a formákat félig megtölteni, nem fontos, hogy feljöjjenek, az a jó, ha lapos marad. Amíg sül,…
Lucaniai Rigatoni
…olajat egy lapos és széles teflonedényben. Fonnyasszuk meg rajta a vékonyra szeletelt hagymát, majd adjuk hozzá a vékony csíkokra szeletelt paprikákat. 2. Pár perc múlva adjuk hozzá a felkockázott padlizsánt,…
Csokoládés málnatorta
…hidegre tesszük. Leemeljük a tortáról a karikát,kijelöljük a szeletek helyét,közepét kirakjuk málnával.A tejszínt a maradék 3 dkg p.cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük,nyomózsákba szedjük.Minde szeletre (a közepétől kiindulva) habgirlandot…
Finn palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás, 2 dl kristálycukor 5 dl liszt, 1 liter tej. Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…
Andi féle pizza
…KÉPEZVE BELEÖNTÖM AZ ÉLESZTŐS VIZET, A FŐTT KRUMPLIT,AZ OLAJAT ÉS A SÓT.MAJD JÓL BEDAGASZTOM,ÉS 30 PERCIG KELESZTEM.EGY LAPOS TEPSIT KIBÉLELEK SÜTŐ PAPÍRRAL,ÉS RÁNYÚJTOM A TÉSZTÁT.EGY TUBUS PIZZAKRÉMET 3 EVŐKANÁL KETCHUPPAL…
Spanyol saláta
…só, bors Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, egy órára behűtjük. Megtisztítjuk, és kockára vágjuk a burgonyát, majd feltesszük főni és tíz percig főzzük. Kivesszük, megszárítjuk, lehűtjük. Papírszalvétán…
Finn tepsis palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás 2 dl kristálycukor 5 dl liszt 1 liter tej Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…