Isteni tepsis hús
…besózzuk, paprikás lisztben megforgatjuk, és egy serpenyőben, kevés olajban hirtelen kisütjük. Egy tepsiben egymás mellé fektetjük a kisütött húsokat, megszórjuk a reszelt sajttal és meglocsoljuk a tejszínnel. Az olajat, amiben…
lebbencsleves mellé második
Kókusztejes mungóbab
…paradicsom is megpárolódott. A legvégén belekevertem a garam masalát és a felaprított korianderzöldet. Tálaláskor natúr joghurtot csorgattam a tetejére, és szezámos-mákos lepénykenyeret adtam mellé. Megjegyzés: A receptet Morfika küldte. Köszönjük!…
Hartyáni krémes
…sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a krém felét, és egymás mellé rakom a babapiskótákat. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felét is rákenem, erre a másik kakaós lapot teszem….
Aranygaluska
…átgyúrjuk. Pár percig pihentetjük, utána kinyújtjuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy nagyobb kuglófsütőt, vagy nagyobb tálat kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és a fánkocskákat belerakjuk úgy, hogy az egymás mellé kerülő…
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
…a sajtos tejfölös mártással a húsokat és kb olyan 10-15 percig süssük még! Köretnek bármi megállja a helyét én főtt-sűlt krumplit csináltam mellé!! Jó étváygat kívánok!! Bízom benne valaki megkóstólja…
Zsuzsi salátája
…azonnal fogyasztod, finomabb, mert összeérnek az ízek. Megjegyzés: Elkészítés kb. 3 perc. Fogyasztása fél-egy nap múlva javasolt. Nagyon finom akár hús, akár tojás mellé. A receptet Raskó Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…
Mustáros halfilé
…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….
Aprósütemény
…gyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd a kívánt formával kiszaggatjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tesibe rakjuk. A maradék tojással a tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben 220C°-on pirulásig sütjük. Bor, sör mellé kínálhatjuk….
Almás krémes
…mellé szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a tojásfehérjékből vert habot. Felét az almára simítjuk, majd a megmaradt tésztamasszához hozzákeverjük…
Kehely őszibarackhabbal
…egy evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk ki és a galuskákkal megtöltjük a kelyheket. Az áfonyát megmossuk, leszárítjuk és a galuskák köré, illetve mellé rakjuk. Barackszeletekkel és mentalevéllel díszítjük. gyermekkel is készíthető…