Meggyes pite V.
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor (10 g) 6 tojássárgája 1 egész tojás 2 evőkanál rum 10 dkg őtölt mandula vagy dió 20 dkg liszt…
lecsókolbász fÅzési ideje
A legfinomabb zöldborsófőzi
…felöntögetem a borsó levével.Na, itt az ideje csomómentesre keverni. Végül belezuttyantom a borsószemeket is. Összemelegítem, rotyogtatom, közben megsózom (keveset!) és cukrozom. A maradék tejfölt tálaláskor biggyeszetem a közepére. Még az…
Farsangi fánk
…az edényt befedjük, majd ha átfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Szűrőkanállal szedjük ki tiszta papirosra, s még forrón vaníliás cukorral meghintjük. Melegen tálaljuk. Tanácsok: A lehullott széleket összegyúrjuk, újra kelesztve…
Paksi kifli
…ecsettel megkenegetem, utána szórok rá reszelt trappista sajtot, és meghintem szezámmaggal vagy köménymaggal. 170-180 fokos sütőben szép aranysárgára sütöm. Megjegyzés: A sütéssel együtt tart csak soká. A kelesztés ideje alatt…
Illedelmes krémes
Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg cukor 3 csomag (2 és fél csomag) vaníliás cukor – ki mennyire szereti 9 evőkanál liszt 15 dkg sütőmargarin 1 l tej Elkészítés: A tojássárgáját…
Update 1 Kávés teasütemény
…a mandulának ideje sem lesz felszívódni, máris khmm… kint találja magát. Persze, ehhez az is kell, hogy ne finomra őrölve, hanem csak durvára törve szórd rá a tésztára. Mielőtt azonban…
Citromos Keksztorta
…a csokit ráreszeljük a tetejére.Hűtőbe tesszük. Tanácsok: Fontos!: hogy mindig előtte lévő nap csináljuk meg mielőtt enni szeretnénk hogy legyen a keksznek ideje megpuhulni,magába szívni a krémet!Ha kellően puha a…
Datolyatorta – ünnepi
…mindegyikbe egy szem hámozott mandulát tegyünk,úgy, hogy a mandula szépen kilátsszon belőle. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval. A torta szélét körben habrózsával díszítjük,mindegyikbe egy töltött datolyát ültetünk, a…
Datolyatorta
…habfixálóval. A torta szélét körben habrózsával díszítjük, mindegyikbe egy töltött datolyát ültetünk, a mandulás felével felfelé nézve. Középre 8 -10 szem magnélküli datolyát teszünk sugárban, mindegyik közé egy szelet narancshéjcsíkot…
Holland meggytorta
…ribizlizselé tetején. 10-12 órán át szobahőmérsékleten száradni hagyjuk, mielőtt azonban teljesen megkötne, 16 szabályos cikkre vágjuk a tésztát. A csokoládét meleg vízfürdőben felolvasztjuk, megkenjük vele a tortalapra fektetett, második korongot,…