…lecsepegtetett tofut 2 sm-es darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a 2 ek szójaszószban elkevert 2 ek étkezési keményítőt. Póréhagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát vékonyra szeleteljük. Paprikát kimagozzuk és felkockázzuk, a kis paradicsomokat…
…percig sütjük, majd kivesszük. A maradék olajat a visszamaradt forró zsiradékba öntjük, és a lecsöpögtetett húst közepes hőfokon kb 2 percig sütjük. Sózzuk, borsozzuk. A levessel felöntjük. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett…
…puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként belerakjuk…
…A szardellát lecsöpögtetjük, az olajból 1 kanálnyit serpenyőben megforrósítjunk és megpirítjuk a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a halfilét, a lecsöpögtetett gombát, majd 2 perc pirítás után az apróra vágott petrezselymet is….
…6 kanál kakaópor 1/2 doboz (250 gr) lecsöpögtetett joghurt 2 tojás Krémhez 6 kanál margarin 2 kanál kakópor 2 csésze porcukor 1/2 doboz (250 gr) lecsöpögtetett joghurt kókuszreszelék ízlés szerint…
…1/3 bögre jéghideg víz Az almás-datolyás rátéthez 400 g lecsöpögtetett almabefőtt 1/3 bögre friss, vagy aszalt, kimagozott, félbevágott datolya 500 gramm lecsöpögtetett rikotta sajt fél bögre sovány tej 2 lágyan…
…a kibelezett cukkinikat gyengén sózom, borsozom kívül-belül, tepsibe teszem. Az olajos halat lecsepegtetem, villával szétnyomkodom. 3 paradicsomot meghámozok, apró darabkákra vágva hozzákeverem a halhoz a bazsalikommal és kevés sóval együtt….
…80 dkg csemegeszőlő 10 dkg cukor Elkészítés: A mazsolát alaposan megmosom, lecsepegtetem, és rumba áztatom. A mandulát szálkásra vágom. A rizst is jól megmosom, majd lecsepegtetem. A forrásban lévő tejben…
…kisebb darabokra vágjuk.A zöldborsot lecsepegtetjük. Elkészítés: 1.Serpenyőben felforrósítjuk az olajat,és a haldarabok mindkét oldalát 1-1 percig sütjük benne,vigyázva,hogy ne szárítsuk ki. 2.Hozzáadjuk a mártást és a borsot,majd a serpenyőt lefedve…
…Lobogó sós vízbe kevés olajat teszek, majd beleteszem a kész táskácskákat, egyszerre csak 5-8 darabot. Amint feljön a víz tetejére, kiszedem, lecsöpögtetem. Ha kész, az összeset újra átfőzöm picit, lecsöpögtetem,…