Húsgombócok tejfölmártásban

…tálat lefedem. Elõmelegített, forró sütõbe tolom, és harminc-harmincöt percig párolom, végül a fedõt levéve megpirítom a tetejét. Bármilyen köret illik mellé, de a legjobb petrezselymes-vajas burgonyával. A receptet beküldte: elvira1…

Görög citromos süti

…vízből, cukorból, a citromléből és citromhéjból sűrű szirupot főzünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb….

Piskótás csokoládéhab

…maradék krémet. A piskótára rumot is csepegtethetünk. Ha kész, hűtőbe tesszük, legalább 1/2 napra, de legjobb egy egész napra. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Kőszegi Ernőné küldte. Köszönjük!…

Húsvéti tojástorta II.

…70 dkg kétszeres marcipán (magam készítettem interneten talált leírások alapján, de nagyon macerás, egyszerűbb megvenni) ételfesték (legjobb a paszta állagú, de ha port veszel, csinálj belőle kevés vízzel vagy alkohollal…

Kanalas fánk

…olaj Elkészítés: Az összetevőket összekeverem. Evőkanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…

Csokitorta á la Cintia

…is díszíthetjük). A maradék tortából (ami a levágáskor hulladék lett) kókuszbombát készítünk, így az sem vész kárba. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte – sok más finom recepttel együtt. Köszönjük!…

Kókuszos-csokoládés sütemény

…végül a csokidarabokat adjuk az öntethez. A mázat amíg forró, a kókuszos alapra öntjük, elsimítjuk, és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Legalább 4-5 órára, de legjobb ha egy egész éjszakára hűtőbe tesszük….

Epres muffin

…sütőpor vaníliás cukor papírkapszli a sütéshez Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat vagy sütőmargarint alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat és dolgozd össze. A legjobb,…

Húsvéti tojástorta

…fokos sütőben kisütjük, kb. 35-40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük! A tortalapot rácson hagyjuk kihűlni, és legjobb másnap folytatni a munkát, akkor már könnyebben faragható a tészta. Kivágunk kartonlapból a torta…

Cseresznyés (meggyes) pite

…hozzá, én eddig csak ezzel a kettővel próbáltam. Megjegyzés: Erdélyi barátnőmtől tanultam a receptet, két hónapja, azóta minden hétvégén csinálnom kell, mert követeli a család. A receptet Enting küldte. Köszönjük!…