Üreges kifli

…diót és a lisztet. Az így kapott tésztát a kifli formába beletépjük és domborítjuk. Fehére sütni takarék lángon!10perc után megnézzük! Ha kihűlt a két végét csokimázba mártjuk! Tanácsok: Hetekig is…

Forintos sült kifli

…cipót készítünk belőle és 1/2 órát pihentetjük. Ezután a cipókat egyenként vékonyra kisodorjuk, megkenjük olvasztott Ramával és cikkekre vágjuk, mint a tortát. A kis háromszögeket felcsavarjuk kifli formára. Sütőlapra tesszük…

Köménymagos kifli

…margarint a sóval és a köménnyel kikeverem.A megkelt tésztát kinyújtom lekenem a sós köményes margarinnal majd 24 egyforma négyzetre felvágom.Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe…

Túrós kifli II.

…a tojássárgáját, jól összekeverjük. Lisztezett deszkán a golyókat oválisra kinyújtjuk, 1 evökanál tölteléket beleteszünk, majd a tészta szélét megkenjük a tojássárgájával, és kifli alakot formálunk belöle. A kifliket sütöpapírral bélelt…

Szilvaízes kifli

…háromszög formákat vágunk. A tésztaformák közepében helyezzük a szilvaízt, és kifli formájúra feltekerjük. A sütőtepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük, és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk,…

Pekes kifli

…A cipókat egyenként kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, 8-8 körcikket vágunk mindegyikből, és a 3szögek talpánál fogva kifliformára tekergetjük. Zsírozott, kisméretű, perem nélküli /azért, hogy minél gyorsabban süljenek, különben kiszáradnak/…

Túrós kifli

…tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, meleg tejjel lelocsoljuk. Közben kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal a sütőtálat, és rétegesen lerakjuk a kiflikarikákat. Fél kiló túrót összekeverünk a mazsolával, vanillin és…

Pizzaszószos kifli

…összegyúrom, kelesztem. A tésztát kinyújtom, háromszögekre vágom, pizzaszósszal megkenem. Szélesebb vége felől feltekerem, kifli alakúra formázom. Picit a tepsibe is kelesztem, majd tojással megkenem a tetejét. Sajtot szórok rá, és…

Almás kiflifelfújt

…leforrázott kiflihez. A tojásfehérjét felverem, ezt is nagy mozdulatokkal hozzákeverem a tojásos, kiflis masszához. Egy kerek sütőtálba merem a massza felét. Rádarabolom a meghámozott alma felét s 1/1 arányban elkevert…

Gesztenyés kifli

…Másnap vékonyra kinyújtjuk, féltenyérnyi kockákat vágunk belőle, ezekre egy-egy kávéskanál édes gesztenyepürét teszünk, és kifli alakúra formáljuk. Sütőlapra tesszük, a tetejüket tojással megkenjük. Forró sütőben, gyorsan sütjük. gyermekkel is készíthető…